Намаляване на нивото на протеини в диетата за увеличаване на млечността - Научно-популярен портал "Биомедия"
Намаляване на протеина в диетата за увеличаване на млякото
„Когато подобрите доставката на нишесте и разграден протеин в червеца, ще подобрите доставката на микробен протеин, което от своя страна ще подобри нивото на метаболизиращия се протеин“, обяснява г-н Март.
„Колкото повече микробни протеини доставяме, толкова по-добре можем да задоволим нуждите на кравите от лизин и метионин. В същото време ще имаме положителен ефект както върху млечността, така и върху процента млечни протеини ".
„Въпреки това,“ казва Март, „много млекопроизводители вярват, че храненето на 16-17% от общия протеин не е достатъчно и следователно стават нервни, когато общите нива на протеини спаднат.“ „В тази страна храним крави с 18-19% от общия протеин с надеждата да задоволим хранителните нужди на животните“, добавя той. „Но ние вредим на кравите, като ги прехранваме с протеини, защото сме изнервени от намаляването на нивата на протеини, които отговарят по-добре на изискванията. Кравата е като ферари, има нужда от диета с четири звезди. " Намаляването на количеството протеин в диетата може не само да стимулира производството на мляко, но и да задържи 0,45 кг протеин на глава при хранене на крави със сухо тегло от 22,7 кг/ден. „Всеки излишен протеин изисква енергия от кравата, за да намали излишния карбамид. Това се равнява на около 0,8 мили джаула енергия за всеки 100 грама излишък на азот в червея, обяснява Март.
"Ако диетата е добре балансирана, тогава вместо да използва енергия за пречистване на тялото от излишния азот, кравата може да използва тази енергия за производство на мляко и други дейности.".
"Що се отнася до млякото, отнема 5,3 мили джаула, за да се получи 1 литър мляко, така че 400 g излишна урея ще струва повече от половин литър мляко." „При соя, струваща £ 400 на тон, ако искате да спестите половин килограм, добавете малко повече фураж към вашата храна и спечелете повече пари. Има смисъл, нали? " Март също така отбеляза, че намаляването на общия протеин работи добре с царевичния силаж, тъй като осигурява на кравите стабилно снабдяване с нишесте, което им позволява да рационализират употребата на протеини и да намалят отпадъците.