Намаляване на холестерола от диета

Публикувано от д-р Philippe Presles на 22.12.2008 г. в 01:00 ч

диета

Диетата за понижаване на холестерола

Само добрата хигиена на храните може да намали процента на холестерол твърде високо. Ако спазваме основните правила на диета антихолестерол, възможно е да намалите сърдечно-съдовия си риск, без лекарство...

1) Намалете "лошите мазнини"

The Мастни киселини наситените не са полезни за здравето. Делът на тези мазнини трябва да бъде намален. Те идват от дебел животински продукти: масло, сметана, студени меса, мазни меса, пълномаслени млечни продукти, сирена ... Трябва също така да внимавате с транс-мастни киселини, използвани в промишлени продукти: сладкиши, бисквитки, сладкиши, готови ястия, сосове, кори за баница. .

2) Изберете "добри мазнини"

Заменете Мастни киселини наситени с ненаситени мастни киселини, особено омега-3. Предпочитайте масла, меки маргарини и риба (поне риба два пъти седмично). Препоръчва се да се варират растителните масла: рапично, маслиново, орехово ...

Да знаете: омега-3 са полезни за сърдечно-съдовото функциониране (ето защо те трябва да бъдат предпочитани, без да се увеличава общото количество мастни киселини).