Намалени въглехидратни храни
Миналата седмица стартирахме поредица, в която пишем за основните концепции на съвременното здравословно хранене. Нашето намерение е да предоставим насоки в лабиринта на здравословния начин на живот и да изразим нашите виждания за различните диети. Може би можем да улесним някои хора да изберат това, което наистина е за него.
Днес пиша за храни с ниско съдържание на въглехидрати. Добро четене!
Намалени въглехидратни храни
Защо повдигам този въпрос? Нека да помислим. Всички искат да бъдат здрави и хубави. Едно от условията за това е консумацията на храни с ниско съдържание на въглехидрати. Поради важността на въпроса със сигурност ще има тема за повече блогове и ще се връщаме към нея няколко пъти, но една от най-важните основни концепции в храненето е въглехидратите. Също така трябва да изясним какво може да се препоръча за диабетици и какво за диети, тези, които водят здравословен начин на живот. Във всеки случай един от основните въпроси е съзнателната консумация на храни с ниско съдържание на въглехидрати.
Въглехидрати
Въглехидратите са една от най-важните съставки в организма, както подсказва името, храни, съдържащи въглерод, водород и кислород, или хранителни съставки.
Тяхната роля е да осигуряват енергия (захари). 50-70% от вложената енергия идва от въглехидрати. Запазете хранителни вещества (нишесте). Рамкови материали (целулоза) в растенията. Трябва да се справим с това, когато се храним.
Без тях няма живот, но ако прекомерно консумирате някой от неговите варианти, това може да причини проблема с диабета, затлъстяването в друг екстремен случай на анорексия. Имайки предвид всичко това, намаленият прием на въглехидрати е от съществено значение. (на базата на wikipedia)