Намален въглехидрати Тирамису Dolce Vita Lifestyle

Направих това тирамису за 160-грамовата диетична въглехидратна секция на Women’s Lap Kitchen, стойността му на удоволствие е почти същата като на оригинала. CH съдържание? Минимум.:) Прочетете повече Прочетете повече

намален
Всъщност просто изсветлих крема с маскарпоне с относително голямо количество яйчен белтък и оставих пандишпана от оригиналната рецепта. Добре, но ако няма пандишпан, откъде ще дойде вкусът на кафето? От желето от кафе. Преди години ядох преосмислено тирамису, което съдържаше желе от кафе, нарязано на малки кубчета. Знаех, че ще използвам идеята още веднъж! Сега работи много добре. Цялостният ефект на десерта е 100% тирамису на вкус, но текстурата е малко по-различна, но мекото желе дава много добра хармония с вкусния крем.