Накратко Нашите мозъци са по-способни да запомнят къде са браунитата, отколкото доматите

Забелязали ли сте, че лесно се отправяте към пътеката за бисквитки в магазините, когато прекарвате дълги минути в намирането на супите, отбелязани във вашия списък? Не случайно или неуспешно дело: според ново проучване, публикувано на 8 октомври в „Научен доклад“, човешкият мозък естествено е по-склонен да помни къде се намират висококалоричните храни.

накратко

Изследователи от университета Вагенинген в Холандия набраха 512 участници и ги накараха да помиришат храна, поставена на предварително определен курс. На всеки пункт за пресичане морските свинчета бяха помолени да разгледат снимка на храната и да помиришат аромата им, след което да напишат кои им харесват най-много. Четири от миризмите бяха висококалорична храна (шоколадови брауни, карамел, фъстъци.) И четири други бяха „здравословни“ храни като ябълки, краставици или чери домати.