Най-здравословните маслини за избор - диета; Хранене

В същото време маслините имат високо съдържание на натрий, което намалява хранителната им стойност. Черните и зелените маслини са най-известните видове маслини. Анализирайки няколко фактора, ще разберете кои са най-здравословните маслини за вашите нужди.

Как да изберем най-здравословните маслини?

И двата вида маслини съдържат по-малко от 1 грам протеин на порция. Порция маслини, черни или зелени, осигурява около 3 грама фибри, което е 12% от 25 грама фибри, необходими на жените всеки ден, и 8% от 38 грама, от които мъжете се нуждаят ежедневно.

Вземете под внимание и съдържанието на витамини и минерали

Желязото помага на кислорода да циркулира по-лесно в тялото и тялото да произвежда енергия. Една порция зелени маслини съдържа 0,5 милиграма желязо. При почти 4 милиграма на порция, зелените маслини съдържат два пъти повече витамин Е от черните маслини. А витамин Е помага да се предпазят клетките от увреждане. И двата сорта съдържат еднакво количество витамин А, основен хранителен елемент за здравето на костите, кожата и очите.

---