Най-здравословните есенни зеленчуци

Ето някои наистина вкусни и питателни зеленчуци и плодове, които трябва да се включват редовно в есенното меню.

най-здравословните

Създадено: 7 ноември 2019 г. 11:51
Променено на 14 ноември 2020 г. 9:46

Нека да изберем от тези плодове

Казват, че една ябълка на ден държи лекаря далеч. Въпреки че този плод не е панацея и не можем да предотвратим всички болести, като го консумираме, факт е, че той има много благотворни ефекти върху нашето здраве. Съдържание на пектин може да ни помогне да поддържаме нивата на холестерола в ред, и неговите антиоксиданти предпазват от сърдечни заболявания и тумори. Не белете, защото бихме загубили ценни фибри и хранителни вещества.

Освен ябълките крушите могат да бъдат и хитовият плод за сезона. Той не е кисел, така че може да се наслаждава на тези с чувствителни стомаси и благодарение на естественото си съдържание на фруктоза бързо ни зарежда с енергия, поради което може да бъде идеален избор за закуска. Подобно на ябълките, те се ядат от кората им, тъй като външният им слой е чудесен източник на фибри и калий.

Поради високото си съдържание на калий, бананите са и хранителен деликатес. Можем дори да го ядем вечер, защото благодарение на съдържанието на триптофан, той помага да се отпуснете. Много хора също харесват калий в гроздето си, както и витамин С, фибри и повече от всяка друга плодова захар, което му дава бърза енергия.