Най-здравословните домашни сосове за лятен кладенец; годни

Бихте ли искали да хвърлите зеленчукови пръчки, пълнозърнести сухари или просто пита с вкусен, но диетичен сос? Уелнес кафе е събрало за вас 3 здравословни и вкусни вариации, които гарантирано не сте знаели преди. Зеленчуков сос с авокадо (време за приготвяне: 10 минути) Съставки за 4 порции: 100 г пресен, обелен конски фасул 100 г пресен, обелен зелен грах 1 зряло авокадо 1 лимонов сок 1 домат, без костилки, […]

Искате ли да хвърлите зеленчукови пръчки, пълнозърнести сухари или просто пита с вкусен, но диетичен сос? Уелнес кафе е събрало за вас 3 здравословни и вкусни вариации, които гарантирано не сте знаели преди.

Зеленчуков сос от авокадо (време за подготовка: 10 минути)

Съставки за 4 порции:

100 г пресен, черен черен боб
100гр пресен зелен черен грах без черупки
1 зряло авокадо
1 лимонов сок
1 домат, без костилки, нарязан
2 супени лъжици зехтин екстра върджин
сол и черен пипер

Приготвяне: Варете конския боб и граха за 2-3 минути. Нарежете авокадото наполовина, извадете семената и извадете месото с лъжица. Нарязва се грубо и се поставя в средно голяма купа. Налейте лимоновия сок и разбъркайте добре. След това добавете конския фасул, грах, домати и зехтин, сол и черен пипер, след това разбъркайте и сервирайте.

---