Най-лошият ресторант в Будапеща - 444
Бавно може да се състави списък с 50-те най-добри „50 най-добри ресторанта в Будапеща“, но дълго време никой не се ангажира да събере най-лошото. И все пак би било много хубава задача да се яде разглезеният язовец Mátra, направен в микровълнова фурна в продължение на седмици. За щастие уебсайтовете на социалните медии поемат невъзможни ангажименти за един човек, разкривайки не само кои са най-добрите, но и кои са най-лошите ресторанти в Будапеща.
Въпреки че има много подобни уебсайтове, най-изчерпателният и най-полезен от тях днес е ясно Tripadvisor. В момента в Будапеща има 1229 ресторанта, но около една шеста от тях не са описани от никой от потребителите на сайта или само от един или двама, което не е достатъчно, за да даде реалистична картина на качеството на ресторанта . Също така е интересно да се видят най-добрите ресторанти в Будапеща според Tripadvisor, които включват няколко странни попадения (заслужава да се спомене, че като всяка подобна система, Tripadvisor може да се играе, поне за известно време), но в първия двайсет наистина има най-добрите в града.места от Wine Kitchen до Costes до Small Market.
Повечето от най-лошите ресторанти в Будапеща имат едно общо нещо: почти всички от тях са на улица Váci или в непосредствена близост. Малкото изключение са ресторантите, разположени в други туристически центрове, като Замъка, и ресторанти, разпръснати в други части на града, които са добре познати туристически точки. Те получават своите гости, като плащат на рецепционистите в хотела, които след това насочват чужденците, които искат да ядат, към тях.
Разбира се, в края на списъка има и известният му нахален законопроект миналата седмица, Frizzante на улица Dorottya, който кметът на областта Антал Роган просто се опитва да компенсира. Това може да успее, но тъй като проблемът с ресторантите, баровете и стриптийз клубовете, ограбващи чуждестранни туристи в област V, е нерешим в продължение на двадесет години, е напълно сигурно, че на негово място ще се отвори друг. Днес значителна част от ресторантите, работещи по цялата дължина на Váci utca, не са ресторанти в смисъл, че биха приели някого, а се опитват да ограбят колкото се може повече хора за възможно най-кратко време.
Именно благодарение на сайтовете от типа Tripadvisor става все по-трудно да се ограбят туристите и може би затова „ресторантите“, които се опитват да направят това, стават все по-агресивни. Ето защо е трудно искрено да съжалявате за някой, който седи на такова място. Защо не разбра? Защо не сте наясно, че рядко можете да намерите добър ресторант по пешеходните улици в света? Наистина е трудно да се яде лошо в Барселона, но ако някой наистина иска, може да успее на централната улица Рамбла - неслучайно каталунец не е ял там от приблизително смъртта на Франко. И защо на всички туристи не е ясно, че когато уличните говорители се опитват да съберат гости, това непременно може да е просто на грешното място?
Независимо от факта, че туристите, посещаващи Будапеща, биха могли да бъдат малко по-издръжливи, срамота е какво им се случва. На други места те заблуждават недобре замислените чужденци или им продават лоша храна, но агресивно продаваните ястия, неподходящи за консумация от човека и след това доста нахалното сваляне изглеждат типичен трик от Будапеща или поне източноевропейски. Защо различните унгарски агенции, които по всяко време са в състояние да съсипят достойния бизнес с лайна регулация, не могат да решат този многонационален проблем в продължение на десетилетия, всеки сам разбира.
С което пристигнахме в най-лошия ресторант в Будапеща, Галилей, намиращ се на 79 Váci utca, последното място в списъка на Tripadvisor. Не е намерен случайно намерен ресторант в произволно избрани градове по света.За близо две години 126 души са написали отзиви за „Галилео“, 117 от които са дали един в петточковата система на Tripadvisor (и няколко от тях са съжалили)., за които не може да има нула), седем за двама и само две за три. Един от тях споменава, че говори унгарски и това може да му е помогнало да избегне най-грозните трикове. Другият, от друга страна, може да е избутал нещо настрана, тъй като съобщава за пияни сервитьори, микронизирана храна и драскащи музиканти, затваряйки се, за да не препоръчва мястото на никого.