Най-горещите тенденции в храненето; Б.
Борба с зимните мазнини с най-новите хранителни и диетични тенденции. Тук ще ви покажем какво си струва и какво не.
Палео диета - подходящо за вида хранене от каменната ера
Думата "палео" означава палеолит, епоха на палеолита. Палео диетата се основава на предположението, че в днешно време сме се отдалечили от естествения си начин на хранене. Предполага се, че стомашно-чревният ни тракт не се адаптира със същата скорост. Ето защо е важно да се сетим за начина, по който са били хранени нашите предци от каменната ера.
В резултат на това изпускаме всичко в палео диетата, което ловец-събирач от каменната ера не е разполагал. Това включва напр. Трапезна захар, всички млечни продукти, култивирани зърнени храни и, разбира се, хляб и всички други храни, които са били непреработени, негодни за консумация. Алкохолът също е табу. Обаче всичко, което вече е било изядено и пито в палеолита, е позволено. Палео диетата се състои главно от следните храни: месо, риба, миди, яйца, плодове, зеленчуци, гъби, ядки или мед. Има вода и билков чай за пиене.
Въпреки че палео диетата има някои предимства като отдалечаването от индустриално произведената храна, диетата е доста противоречива. Не само отнема много време и пари за закупуване на естествените и висококачествени съставки - високата екологична съмнителна консумация на месо и пълното избягване на зърнени култури, варива, масла и млечни продукти също носят повече хранителни недостатъци, отколкото предимства себе си. Освен това не знаем какво точно са яли нашите предци от каменната ера и е много вероятно те да се движат средно повече от хората днес.
Подобна диета може да има поддържащ ефект върху намаляването на теглото. Палео диетата е по-малко препоръчителна като дългосрочна диета. Основно поради липсата на есенциални мастни киселини.
Веганска диета - Отслабнете в мир с животните
Веганската диета е основно само част от веганския начин на живот. Тези, които живеят строго веганско, се справят без нищо животинско. В допълнение към месото, млякото и яйцата, това включва и кожени якета, вълнени пуловери, пухени възглавници, желатин или козметика с животински съставки.
Временното отдалечаване от всички животински продукти в диетата е подходящо и за просто отслабване: много витамини, много фибри и минерали и малко калории. Както при всяка диета, и по време на диетата е важно да спортувате. Ако искате да ядете веган за по-дълъг период от време, трябва да попитате диетолог или лекар дали могат да се появят признаци на недохранване, ако не използвате животински продукти. Например, ако избягвате месо, мляко и яйца, трябва да сте сигурни, че имате достатъчно количество витамин В12, желязо или калций.
Препоръчва се повишено внимание при небрежно боравене с веганската диета, дори и да не се приема твърде сериозно. Не всяка веганска храна е еднакво здравословна. Захарта, повечето чипсове, различни шоколадови бонбони или веган торти могат да бъдат също толкова нездравословни в излишък, колкото напълно небалансираната диета. Ако искате да отслабнете, на преден план трябва да са зеленчуци, плодове, ориз, както и варива и различни ядки.
Прекъсващо гладуване - жизненоважното отпадане
Постенето обикновено е много стресиращо за тялото и ума. Строгата подготовка, желязната воля за постоянство и значителните трудности в продължение на дълъг период от време. Постоянното гладуване следва по-проста идея: за определен период от време през деня или седмицата ядете нормално, както обикновено, а през останалото време постите. Има различни ритми: напр. гладувайте по 16 часа на ден и яжте както обикновено през останалите 8 часа. Или можете да постите два пълни дни и да се храните нормално 5 дни в седмицата. Прекъснато преведено означава: да се прекъсне или преустанови. Предимството на този тип бързо е, че не е нужно да сменяте видовете храни, които обикновено ядете.
Диетата всъщност не е подходяща за реално отслабване. Въпреки това, периодичното гладуване има редица положителни странични ефекти: разнообразие от рискови фактори за здравето като Високото кръвно налягане, високите нива на мазнини в кръвта и инсулиновата резистентност са намалени. Освен това тренирате собственото си тяло, чувства като Точно идентифицирайте глада или ситостта. Вие автоматично ще забележите от какво и колко се нуждае тялото ви.
hCG диета - дневната доза хормон на бременността
Shred Diet - Без глад през деня
Подобно на много диетични тенденции, раздробяването е диета, внесена от САЩ. Лекарят Иън К. Смит описва в книгата си: "Раздробяване: Революционната диета" как да загубите два размера само за шест седмици. Основната основа на идеята му е да поддържа нивото на кръвната захар постоянно, за да се избегнат чувството на глад и глад и да се постигне по-дълготрайно ситост. Целта се постига чрез седем фиксирани хранения на ден, които се допълват от малка спортна програма за издръжливост. Ян К. Смит винаги предлага малък избор от ястия за различните ястия, включително вегетариански или вегански варианти. Като цяло дневната диета с 1200 калории е много богата на протеини и се спестяват мазнини и въглехидрати.
Диетата е много обещаваща, при условие че се придържате към строгите указания на зададеното време за хранене и донесете добра порция самодисциплина за свързания спорт. Диетата на парчета обаче също отнема много време и е трудно да се интегрира в ежедневието поради многото хранения и тренировъчни упражнения. Също така е под въпрос дали чувството на глад или липсата на ситост сенсибилизира тялото достатъчно, за да се храни и тренира в балансиран, естествен ритъм дори след диета.
Енергийна плътност - калории, разделени на тегло
Опитите за спестяване на калории чрез силно ограничаване на приема на храна няма да работят в дългосрочен план и също са вредни за вашето здраве. Човек не трябва да яде по-малко, но по различен начин. Всичко зависи от енергийната плътност на храната. Съдържанието на калории в храната не е отговорно за чувството ни за ситост. По-скоро разтягащите рецептори на стомашната стена изграждат пълнотата на стомаха и по този начин усещането за пълнота. Поради това е препоръчително да се консумират храни, които имат особено ниска енергийна плътност, т.е. калоричното съдържание на ястие, разделено на теглото му. Прави се разлика между ниско, средно и високо.
Храните със стойност до 1,5 kcal/грам имат ниска енергийна плътност. Тук трябва да станете щедри и да ядете разнообразни продукти. Те включват напр. Зеленчуци и плодове, но също така и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, месо с ниско съдържание на мазнини и колбаси.
В диапазона от 1,6 до 2,4 kcal/грам се говори за средна енергийна плътност. Преди всичко трябва да се обърне внимание на размера на порциите.
Тази група включва напр. Пълнозърнести продукти като пълнозърнест ръжен хляб или кифли, риба с високо съдържание на мазнини като сьомга, нискомаслени сирена или авокадо.
От енергийна плътност от 2,4 kcal/грам, трябва да обърнете особено внимание на размера на порцията. Тази група включва например: сирена с високо съдържание на мазнини или част от макаронени изделия, ядки или тестени изделия със сос от сирене или пица със салам. Въпреки това не можете и не трябва да правите без него. По-добре да изядете половин пица и да я комбинирате с голяма салата.
Можете да отслабнете добре с тази диета, ако поставите зеленчуци и пресни продукти на преден план и не се занимавате с категориите прекалено леко.