Най-доброто меню в офиса е репичка не само за жени! Ридикюл
Събрали сме и храни, които остават вкусни и вкусни в кутията, но са питателни, здравословни и не са сложни за предварително приготвяне. Всички могат да се консумират без отопление. Следователно дори не е проблем да го опаковаме не за обяд в офиса, а за десет часа на детето или за бърз ден за себе си.
Зеленчуци с дип
Белените и нарязани зеленчуци са най-добрите ни съюзници, когато триглаво чудовище атакува около три следобед и поглъща всичко, което идва пред очите ви. Най-добрите са зеленчуците, които не изпускат сок, не миришат и не кафяви, тоест: цвекло, стръкове целина, краставици, репички, ряпа. Не поставяйте кофата в една и съща кутия. Най-добре е да опаковате достатъчно зеленчуци, които можете да ядете с обяд и да ги защипите през деня. За обяд хумусът (крем от нахут) и гуакамоле (крем от авокадо) са богати на хранителни вещества, а сортовият крем от тиквички и патладжан добавя разнообразие. За да отпиете следобед, или не яжте потапяне, или смесете гръцко кисело мляко с някои зелени подправки или песто, вероятно къри на прах.
Кус-кус
За салатата кускус кускусът се накисва в двойно количество гореща вода (или запас) предишната вечер и се покрива и забравя до следващата сутрин. Или ако вечер хвърлим салатата заедно, можем да я смесим с храната за 15 минути. Кус-кус салатата се основава на пресни домати, ситно нарязан магданоз или кориандър, които приемат своя пролетен лук и какво друго искаме: повече сурови зеленчуци (цвекло, краставици, стръкове целина, репички), риба тон (миришеща на следващия ден!), Шунка, препечено месо или закуски от тофу и дори маслодайни семена: тиквени семки, ленени семена, сусам или слънчогледови семки. Само внимателно (или по-скоро не) с дресинга, тъй като зеленчуците така или иначе могат да изтекат сок и след няколко часа престой цялостният ефект може лесно да се напои.
Намотки
Може да се основава и на тортили, пита или традиционни палачинки, в които можем да увием ивици месо на скара, студени разфасовки, пресни зеленчуци, които не изпускат много сок (по-добре е да извадите семената от домати), или ние може да намажете с майонеза, заквасена сметана, хумус, зеленчукови кремове или дори пица. Ако цялото руло в кутията се разпадне по време на пътуване, това не е много апетитно. Затова завийте рулцата поотделно в алуминиево фолио или фолпак и едва след това ги поставете в кутията.