Най-добрите закуски с ниско съдържание на въглехидрати за моята диета

Ниското съдържание на въглехидрати е новата тенденция при отслабване. За да можете да хапнете безгрижно на тази диета, ето няколко леки закуски в движение или между тях, които намерих за особено добри по време на моя експеримент с ниско съдържание на въглехидрати.

Така че, ако трябва да получите желание, имате пълна, вкусна, малка закуска под ръка със закуски с ниско съдържание на въглехидрати или можете да я приготвите бързо.

Сладки закуски с ниско съдържание на въглехидрати - за тези със сладък зъб сред вас

Тук съм записал личните си фаворити. Сам намерих това вкусно и мога само да ви го препоръчам. Очаквам с нетърпение предложения и коментари.

Протеинова напитка - любимата ми за закуска

въглехидрати

Моята протеинова шейк закуска

Можете да закупите тези протеинови прахове с различни вкусове в магазините. След това те просто се смесват с вода, нискомаслено мляко или соево мляко и нисковъглехидратната закуска е готова, което също е дълготрайно.

Използвах личния си любим протеин, който можете да намерите под продукти.

Моля, не купувайте протеини на прах в супермаркета или дрогерията. Винаги първо проверявайте хранителната информация, тъй като много от тези „евтини прахове“ съдържат твърде много въглехидрати. Защото Захарта е просто евтина и поради това в такива прахове се използват различни форми на захар.

Но и в магазините има добри прахове. Просто моля винаги проверявайте какво точно има вътре.

Ягодов кварк или постен кварк със свежи плодове - плодов и вкусен

Постно извара с ягоди

За целта вземете нискомаслена кварка и я смесете с пресни ягоди, малини или боровинки. Можете да използвате и други плодове със средна или ниско съдържание на фруктоза използване.

Обхватът на разрешените плодове варира от:

  • Acerola череша
  • Apple
  • Оранжево
  • Гуава
  • Боровинка
  • киви

  • Цариградско грозде
  • Диня
  • лимон

Като алтернатива можете да използвате и извара за тази закуска с ниско съдържание на въглехидрати. Това е особено вкусно с боровинки или боровинки.

Чиа пудинг - специалната закуска с ниско съдържание на въглехидрати

Чиа е толкова популярна като нисковъглехидратна закуска, защото семената са богати на калций и калий, витамин В, фосфор, цинк и мед. В допълнение, тези "чудо семена" гарантират, че естествените, нерафинирани въглехидрати се отстраняват в кръвта благодарение на високия им дял от разтворими фибри.

Това работи за дълъг период от време, което помага апетитът може да бъде обуздан. Шоколадовата версия на нисковъглехидратната закуска със семена от чиа е два пъти по-вкусна.

За пудинг от шоколад чиа имате нужда от:

  • 4 супени лъжици семена от чиа
  • 2 супени лъжици неподсладено, обезмаслено какао на прах
  • 100 милилитра бадемово мляко
  • Еритритол или стевия (подсладител) по желание

Съставките просто се сглобяват и разбъркват добре. След това пудингът трябва да се остави да набъбне за поне 30 минути и трябва да го разбърквате от време на време, за да не се образуват бучки. Охладено в хладилника, това е вкусно освежаване.

Винаги ми се струва много вкусна като лека закуска и използвам еритритол за нея. Не харесвам стевия, но разбира се е подходяща и като подсладител. Обърнете внимание и на хранителните стойности, когато купувате стевия. Наскоро имах в ръката си стевия с високо съдържание на захар с 360 калории на 100 g. За съжаление той просто е измамен, където е възможно.

Превъзходните леки закуски с ниско съдържание на въглехидрати - шоколадови бисквитки

„Бисквитките“ са особено популярни сред всички със сладки зъби сред феновете с ниско съдържание на въглехидрати. Тези с шоколад са особено популярни и се приготвят бързо и лесно. За това ви трябва:

  • 5 грама нарязан шоколад без захар
  • 40 грама бадеми всеки накълцан и смлян
  • 2 супени лъжици неподсладена бита сметана
  • 1 супена лъжица омекотено масло
  • 1 яйце
  • половин чаена лъжичка сода за хляб
  • половин флакон с вкус на ванилия
  • Подсладител на вкус
  • 1 щипка сол.

Първо сложете разтопеното масло в купа за смесване и го смесете с бадемите, сметаната, аромата, яйцето, содата, солта и подсладителя. Полученото тесто трябва да бъде a кремообразна консистенция имат. След това нарязаните парченца шоколад се вдигат внимателно под тестото.

След това готовата маса трябва да почива в хладилника за около 30 минути. През това време фурната се загрява до приблизително 180 ° C. С помощта на 2 чаени лъжички малки купчини шоколадово тесто се разпределят върху хартия за печене, застлана с хартия за печене. Трябва да бъдат създадени около 8 бисквитки. Те трябва да се пекат до златисто за около 12 минути.

Зелени смутита - наистина вкусни

Добре за смутита: портокали

Смутитата са идеални като заместител на закуската или като малко ястие с "свеж" между тях. Те могат да бъдат приготвени предишната вечер и след това са особено освежаващи от хладилника в горещите дни. Лично аз не съм най-големият фанатик на смутита, но правя това от време на време.

Смути от ябълки и спанак - „свежият удар“

  • 2 шепи бебешки спанак
  • 1 банан, ябълка, киви
  • 250 милилитра вода
  • ½ чаена лъжичка канела
  • 1 парче пресен джинджифил с размер на палец
  • Подсладител по желание.

Поставете белените плодове заедно със спанака, джинджифила и водата в блендера. Когато всичко е фино на пюре, добавете подсладителя и канелата и отново пюрирайте за кратко. Освежаващата закуска с ниско съдържание на въглехидрати е готова.

Обилни закуски с ниско съдържание на въглехидрати - за любителите на кулинарията

Не всеки непременно го харесва сладък. Ето няколко рецепти за закуски с ниско съдържание на въглехидрати за пикантни фенове. В допълнение към чипса сирене, пържени ивици бекон, пуканки с ниско съдържание на въглехидрати или осолени бадеми също са подходящи за лека закуска за вечерната телевизия. Ето няколко рецепти за това:

Чипс от сирене - закуската за хапване

Сирене за закуски

Сиренето (Маасдам, Гауда и др.) Трябва да е вътре парчета с размер на ухапване или филийки. Сега трябва да изрежете пергаментната хартия, така че да се побере в микровълновата. Парчетата сирене трябва да се поставят върху хартията за печене, така че да има достатъчно място за изтичане на сиренето (в зависимост от съдържанието на мазнини).

Сега сиренето трябва да цвърчи в микровълновата фурна за около 4 минути при 800 вата. Тези чипове могат лесно да се съхраняват в контейнер за съхранение на храна за 1 до 2 седмици. Така те са не само лека закуска за вечерната телевизия, но и идеални при пътуване или в офиса.

Като специален съвет: изберете формички за бисквитки, за да изрежете филийките сирене в забавни форми.

Рецептата за пуканки с ниско съдържание на въглехидрати - добро разнообразие

  • масло
  • Царевица
  • В зависимост от вашия вкус: люта подправка, пармезан, червен пипер, чеснова подправка и др.

Трябва малко масло да се нагрее в тиган. Сега трябва да се добави царевицата. Тиганът трябва да се затвори с капака и сега е време да изчакате, докато царевицата изскочи. Когато около половината от пуканките са готови, топлината трябва да се намали. Трябва обаче да приготвяте само толкова пуканки, колкото можете спокойно да изядете.

Това никога не трябва да бъде повече от максимум три чаши пуканки на ден. След това готовите, все още горещи пуканки могат да бъдат поръсени с подправки или пармезан.

За всички фенове на ядките - осолени бадеми или ядки от всякакъв вид

  • 100 грама бадеми, белени или други белени ядки
  • 1 леко разбит белтък
  • половин чаена лъжичка груба морска сол

Първо загрейте фурната до 180 ° C. Сега ядките или бадемите трябва да се разпределят върху тавата за печене и да се пекат до златисто кафяво и хрупкаво за 20 минути. През това време смесете белтъка със солта в купа и разбъркайте.

Препечете добре печените бадеми или ядки в тази смес. Сега разпределете влажните бадеми или ядки равномерно върху листа за печене и ги оставете да изсъхнат във фурната за около 5 минути. Ядките не трябва да се слепват. Бадемите могат да се съхраняват в херметична опаковка. Те обаче имат по-добър вкус, когато са хладки и много свежи.

Нисковъглехидратни бекон чипове като остър закуска

За това 100 грама филийки сланина за закуска се поставят върху чиния между слоевете кухненска хартия. Стъклата не трябва да се припокриват. Печете в микровълнова печка на приблизително 600 вата за 3 минути до златисто кафяво. Бързата закуска между тях е готова.

Пълнени гъби като нисковъглехидратни закуски

Гъбите са малко по-сложни, но несравнимо вкусни, като нисковъглехидратни закуски. За да направите това, вземете за 2 души:

  • 8 гъби
  • 500 грама листа от спанак или куп рукола
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 100 грама горгонзола
  • малко зехтин
  • сол и черен пипер

Гъбите трябва да бъдат почистени и стъблата трябва да бъдат внимателно отстранени. Накълцайте дръжките на гъбите със скилидките чесън и лука и ги запържете в малко олио. Когато масата стане златистокафява, сместа може да се остави настрана.

Сега спанакът или руколата трябва да се нарежат на малки парченца, да се измият и отцедят. Смесете нарязаната маруля (зеленчуци) заедно със сместа лук, чесън и гъби. Горгонзолата също трябва да се нарязва на малки парченца и трябва да се добави. Гъбните глави се пълнят с тази смес, поставят се върху лист за печене с хартия за печене и сега трябва да се пекат в предварително загрята фурна при около 200 ° C за около 20 минути.

Заключение

Открих едно от големите предимства на диетата с ниско съдържание на въглехидрати в относително голямото разнообразие от възможни храни и рецепти. Включена е и селекцията от вкусни закуски. Пих протеиновия шейк почти всяка сутрин. Ако сте следвали дневника ми за диетата, тогава вече знаете: =)

Очаквам с нетърпение вашето предписание или предложение. Просто напишете в полето за коментари по-долу.