Най-добрите и най-лошите роднини на Mobile nuts
Орехите, семената и лешниците са част от голямо семейство, споделящи някои характеристики, като например, че са пълни с протеини, витамини, минерали и здравословни мазнини.
Те обаче трябва да се консумират внимателно, за да не станат врагове вместо приятели. Ето какво да изберете от рафтовете на магазините и какво не, според Huffington Post:
Ако искате да отслабнете: бадеми, кашу и шам фъстък
Всички ядки и семена са приблизително еднакви по калории и консумирани умерено, те са много здравословни. Те имат омега 3 мастни киселини, протеини, фибри и намаляват апетита, казва Джуди Каплан, говорител на Американската академия за хранене и диета.
Най-ниско съдържание на калории са бадемите, със 160 калории на 28 грама (т.е. 23 бадема), 6 грама протеин, 14 грама мазнини, лешници, които на 16-18 парчета имат 5 грама протеин и 13 грама мазнини и шам фъстък, който в 49 семена има 6 грама протеин и 13 грама мазнини.
Избягвайте пакети с пържени продукти, с много масло и сол и изберете пресни варианти, защото тогава наистина ще се възползвате от всичките им хранителни вещества.
Ядки от макадамия и пекани
Ядките макадамия имат около 2 грама протеин и 21 грама мазнини в 28 грама, което означава около 10-12 ядки. 28 грама пекан (около 18-20 парчета) имат 3 грама протеин и 20 грама мазнини. Калориите са приблизително еднакви по брой, като и двете имат около 200 при това тегло.
Най-добрият вариант за сърцето: ядки
Орехите съдържат много мазнини омега 3. 14 половинки имат около 185 калории, 18 грама мазнини и 4 грама протеин. Те също така съдържат алфа-линолова киселина. Проучванията дори показват, че орехите са толкова ефективни за предотвратяване на сърдечни заболявания, колкото зехтина, намаляват възпалението в тялото и предотвратяват окисляването в артериите след големи и мазни ястия. Орехите са показани и при аритмии.
Експертите казват, че е добре да ядете 8 ядки на ден, за да получите тези полезни резултати.
Най-доброто за мозъка: фъстъци
Технически това са зеленчуци, но се считат за част от семейството на орехите и семената. Те имат много фолиева киселина, основен минерал за развитието на мозъка и предотвратяване на неговия спад. Също така е добър източник на храна за вегетарианци и бременни жени, които се нуждаят от по-голямо количество фолиева киселина.
Фъстъците също имат витамин Е. 29 грама фъстъци (около 28 на брой) имат 170 калории, 7 грама протеин и 14 грама мазнини.
Най-доброто за мъжете: бразилски орехи и орехи
Кремообразните бразилски ядки са пълни със селен, минерал, който предпазва мъжете от рак на простатата и други полово предавани болести. Само една такава ядка ще съдържа дневната нужда от селен. 28 грама бразилски ядки имат около 190 калории, 19 грама мазнини и 4 грама протеин.
Пеканите също са полезни за мъжете, тъй като са пълни с бета-ситостерол, билков стероид, който предотвратява увеличаването на простатата.
Най-доброто за профилактика на болестите: бадемите
Относително нискокалорични, бадемите съдържат повече калций, отколкото другите им усмивки. Освен това те са богати на витамин Е, антиоксидант, който помага за намаляване на възпалението, което може да доведе с течение на времето до проблеми като рак на белия дроб.
Поради факта, че са много гъвкави, бадемите се срещат в много варианти, като най-добрият е суровият, без масло, сол и други подправки.