Най-добрите и най-лошите напитки
Тъй като само тя утолява жаждата и хидратира без вредни странични ефекти, водата е в основата на здравето. Всъщност тя представлява 65% от телесното тегло, или около 40 литра вода за 60-килограмов възрастен. Всеки ден тялото губи средно по 3 литра (чрез урина, издишван въздух, изпотяване и т.н.). Той получава близо 1,5 литра от консумираната храна. Разликата трябва да се направи от питейната вода, оттук и препоръката да се пият почти 1,5 литра вода дневно - дори повече, когато е много горещо! Това е идеално за поддържане на добра форма (дехидратация, умора) и бистра урина, знак, че бъбреците работят добре.
Водата в нашите клетки
Ако водата е идеалната напитка, това е така, защото тя не осигурява калории или нещо, което може да има странични ефекти (като кофеин например). Съдържанието е просто водата, от която клетките се нуждаят - някои води дори се оказват носител на минерали и микроелементи (калций, магнезий), потенциално много полезни в случай на хранителни дефицити. Следователно референтната напитка е да се консумира през целия ден със скорост от 6 до 8 чаши вода, разпределена добре. Накратко, преди, по време и след хранене - пиенето по време на хранене никога не е предотвратявало доброто храносмилане.
| Прочетете също: Кажете спиране на задържането на вода |
Множествени води
ами ако не харесваме водата ?
Появата на сладки напитки засили усещането за "безвкусна" вода. Което е невярно, но остава фактът, че може да бъде спирачка за консумацията му. Един съвет: сложете лимонов сок във водата и не си падайте по ароматизирани води, повечето от които са страшно сладки (10 бучки захар на литър). Погледнете етикетите и избягвайте води, които споменават захар в съставките им.
Сладки или кофеинови капани
Захарните напитки са в мода, защото вкусът на захарта винаги е удоволствие. Те обаче представляват опасност за здравето, защото осигуряват феноменално количество захар. Не по-малко от 20 бучки захар в литър кола или плодова сода и 10 бучки захар в литър вода със сладък вкус! Достатъчно, за да наддават много бързо и да бъдат изложени на други здравословни проблеми.
Сода: газ и захар !
Независимо дали става дума за кола или плодове, содата е страхотна. Обикновено се консумира много прясно, кара ви да забравите, че това е истински концентрат на захар и възпитава желанието да пиете сладко - дори на масата. Една обикновена кутия от 33 cl представлява количеството захар, което не трябва да се надвишава за един ден, т.е. 7 бучки захар. Що се отнася до диетичните газирани напитки, те със сигурност са без калории и нямат добавени захари, но запазват желанието за сладък вкус в устата. Така че и в умерени количества.
| Прочетете също: Накарайте децата ни да се хранят здравословно, разнообразно и вкусно |
Плодови напитки: това не са само плодове
Тези напитки са предимно вода, захар и малко количество плодова каша. Те съдържат толкова захар, колкото газираните напитки, т.е. 20 кубчета захар на литър, и осигуряват около 400 kcal. Да не се бърка с плодови сокове !
Да знам
Детето, което рано открие удоволствието от сладкото пиене, много бързо ще замени водата на масата със сода и вече няма да може да оцени вкуса на водата. Най-вероятно той ще стане възрастен „пристрастен” към захарта. Родителите имат част от отговорността: детето обича водата, когато тя се появи на света и не трябва да се отклонява от нея. Водата на масата трябва да бъде (и да остане) навик у дома !