Най-добрите есенни чайове, които трябва да опитате - Mattca - Официален блог

Есента е по-приятелска с чаша горещ чай. Независимо дали ще ви отпусне след уморителен работен ден или ще ви стопли в по-хладните дни, чаят е изключително здравословно за тялото и има множество предимства. Тъй като знаем, че понякога оставате без идеи, се събрахме най-добрите чайове есен трябва да опитате!

най-добрите

Чудотворните ползи от чая

  • Хидратира и детоксикира организма.
  • Стимулира функциите на вътрешните органи (спомага за правилното функциониране на стомаха, черния дроб, бъбреците и др.).
  • Премахва храносмилателни проблеми (лошо храносмилане, гадене, подуване на корема, нарушения на чревния транзит и др.).
  • Укрепва имунната система в борбата срещу настинки, облекчаване на кашлица, пресипналост и др.
  • Намалява тревожността и стреса чрез насърчаване на релаксация.
  • Осигурява частта от хранителни вещества (витамини, минерали и естествени антиоксиданти като флавоноиди, катехини, полифеноли, които неутрализират вредното действие на свободните радикали или токсини в организма), така необходими за енергията на тялото.
  • Завършва терапията на много заболявания (сърце, нервна система, метаболизъм и др.).

Повишен имунитет

Силната имунна система означава здравословно здраве и по този начин ще можем да се справим по-лесно с предизвикателствата на студения сезон (респираторни вируси, грип, инфекции). Наред с правилното хранене и упражнения, билковите чайове могат да помогнат на имунната система да функционира перфектно.

Чай от ехинацея (цветя и корени на растението) е най-добре показано в подкрепа на имунитета, тъй като

  • стимулира производството на бели кръвни клетки, които имат ролята да защитават организма срещу инфекции с вируси и бактерии
  • инхибира действието на хиалуронидазата, ензимът, секретиран от бактерии, който улеснява проникването им в здрави клетки
  • инхибира размножаването на бактерии, вируси и гъбички
  • насърчава регенерацията на тъканите (зарастване на рани, белези)
  • допринася за детоксикацията на кръвта и лимфата чрез подобряване на чернодробната функция

Антибактериалните и антивирусни ефекти се дължат на многото активни принципи, които съдържа: летливи масла, полизахариди, смоли, глюкозиди, флавоноиди и някои минерали (мед, калий, йод, желязо) и витамини (A, E, C). Консумирането на 2-3 чаши чай на ден като инфузия е вашият щит срещу сезонните заболявания.

Чайове от шипка и морски зърнастец са богат източник на витамин С, известен както със своите антиоксидантни свойства, така и със стимулиране на имунитета на организма.

Сложният състав на плодовете на морски зърнастец се дава от съдържанието на Витамин С и витамини А, В1, В2, В6, Е, К, Р и F, активни съставки като целулаза, бета-каротин, микроелементи (калций, магнезий, фосфор, калий, желязо), протеини с високо съдържание на незаменими аминокиселини и масла.

Шипките са еднакво признати заради своите качества укрепен (витамини А, В1, В2, В3, В5, К, Р, Е), реминерализиращ (магнезий, калций, желязо, манган, фосфор, калий, селен, цинк),регенериращо и противовъзпалително и имат богато съдържание на биоактивни елементи (полифеноли, антоцианини, биофлавоноиди и др.), посочени при множество заболявания (алергии, анемия, възстановяване, респираторни заболявания, стави и др.)

Консумирайте тези чайове всеки ден като запарка, 2-3 пъти на ден за благоприятен ефект.

Спокойствие и релаксация (благополучие)

Чай от лайка, известен също като румънски, Използва се за лечение на различни здравословни проблеми като храносмилане, респираторни вируси, мигрена, слънчево изгаряне, акне и др. Цветята на лайка са богати на минерали (калций, фосфор, цинк, силиций, желязо, манган, мед), витамини (B1 и C), но също и в активни принципи под формата на летливи масла (азулен) или нелетливи съединения (флавоноиди, апигенин, фитостероли и др.). По този начин чаят от лайка има спазмолитично, анестезиращо, антисептично и противовъзпалително, ветрогонно, лечебно действие, като е полезен при храносмилателни разстройства и др. Той също така може да инактивира бактериалните токсини и има антидиарейно, изпотяващо и успокояващо действие. Използва се като инфузия (1 чаена лъжичка от растението на 1 чаша вода, 1-2 чаши на ден).

Чай от лавандула притежава ценни терапевтични свойства: спазмолитично, жлъчегонно-жлъчегонно (на чернодробно ниво стимулира секрецията на жлъчката и насърчава нейното елиминиране в червата), антисептично, диуретично, релаксиращо и анксиолитично. Запарката от лавандулови цветя е много полезна както при храносмилателни проблеми (дискинезия на жлъчката, подуване на корема), така и при респираторни заболявания (грип, магарешка кашлица и др.) Или урина (цистит), но също така и при мигрена, неврози или психическо претоварване. Повече от 40 компонента са идентифицирани в състава на растението (етерично масло, съдържащо летливи вещества като линалоол, терпинеол, камфор, лимонен, танин, флавоноиди, минерални соли, горчиви принципи), които придават на лавандулата много лечебни качества.

По този начин лавандуловият чай допринася за:

  • намаляване на психическото напрежение, осигуряване на състояние на мир и спокойствие
  • балансиране на психо-емоционалното състояние
  • защита на тялото от стрес, подпомагане на нормалното функциониране на нервната, сърдечно-съдовата и храносмилателната системи
  • създаване на благоприятни условия за инсталиране на съня
  • поддържане на здравето на дихателните пътища

Могат да се консумират до 3 чаши сварен чай.

ментов чай или популярната градинска изма или добрата изма има стимулиращ ефект върху нервната система и предизвиква състояние на релаксация и общо ободряване. Нищо не е по-приятно от чаша ментов чай, подсладен с чаена лъжичка мед в дъждовен ноемврийски ден! Препоръчително е да пиете 1-2 чаши ментов чай ​​на ден, за предпочитане вечер, след 16-17, защото има успокояващ релаксиращ ефект и 3-4 чаши, ако сте настинка. Препоръчителното време за инфузия е 3-5 минути.

Активните принципи на ментовите листа (летливо масло, съдържащо брадичка, цинеол, лимонен, но също и флавоноиди, фенолни киселини, тритерпени) му дават много предимства:

  • менструални крампи
  • успокояващо лошо храносмилане и подуване на корема
  • ремонт на гадене
  • поддържане на здравето на устната кухина
  • чревни колики (при деца)

Енергия и детоксикация

Едно растение, три вида чай.

Зеленият, черният и белият чай се получават от едно и също растение, наречено Camellia sinensis, но по различни начини. Черният чай е най-обработен, а зеленият чай се обработва лесно и почти не ферментира. Листата са или узрели, пържени или изсушени на слънце.

И трите вида чай съдържат кофеин в различни концентрации, в зависимост от вида чай, начина и времето на вливане.

Чаша зелен чай съдържа между 10-40 mg кофеин и един от черния чай между 45-60 mg кофеин. Тези чайове, поради богатото си съдържание на антиоксиданти (катехини, полифеноли, флавоноиди), алкалоиди (кофеин, теин, теофилин и др.), Витамини (С, В1, В2, В6, фолиева киселина), минералните соли имат тонизиращо и енергизиращо въздействие върху системата. нервна и премахва физическата и психическата умора през целия ден.

Зеленият чай е този предпочитан от по-голямата част от света, а китайците са го използвали от древни времена за лечение на главоболие и депресия. Тъй като не е ферментирал, зеленият чай съдържа най-голямо количество полифеноли (бори се с оксидативния стрес) и най-малко кофеин, но също и теобромин, теофилин, стимуланти за нервната система.

Съветваме ви да консумирате този вид чай само през първата част на деня, а не след 16-17, защото той може да създаде проблеми със съня поради стимулиращия си ефект върху нервната система. Оптималният брой чаши зелен чай на ден е максимум 2-3 чаши.

Препоръчителното време за инфузия е 2-7 минути.

Зеленият чай се бори срещу:

  • инфекции и имунни проблеми
  • висок холестерол
  • затруднено храносмилане, ускоряване на метаболизма и изгаряне на мазнини (реална помощ в борбата с излишните килограми)
  • Болест на Паркинсон, Алцхаймер
  • различни видове рак
  • ревматоиден артрит
  • сърдечно-съдови заболявания

Бял чай идва от пресните пъпки на растението и е най-чистият вид чай, с високо съдържание на антиоксиданти и малко количество теин (вещество с дългосрочен стимулиращ ефект, 6-8 часа на нервната система). Сред предимствата на белия чай са:

  • детоксикиращ ефект
  • предотвратява стареенето
  • се бори с разрушителното действие на свободните радикали
  • предотвратява появата на дегенеративни заболявания на нервната система и сърдечно-съдовата система (флуидизира кръвта)
  • има подчертан антитуморен ефект

Черен чай успешно замества кафето, а чрез приема на хранителни вещества подпомага здравето на организма.

Също така ви препоръчваме да го консумирате само през първата част на деня, по същите причини като зеления чай и не повече от 2 чаши на ден.

Препоръчителното време за инфузия е 3 минути.

Ползите от черния чай са:

  • укрепва имунитета
  • подобрява паметта и концентрацията
  • намалява риска от инсулт
  • намалява риска от сърдечни заболявания (предотвратява отлагането на атеромни плаки върху кръвоносните съдове)
  • помага при отслабване (регулира нивата на холестерола в кръвта)
  • отпуска и успокоява чрез понижаване нивото на хормоните на стреса
  • може да предотврати метаболитни нарушения, намалявайки риска от диабет и затлъстяване

Знаете ли, че ... След водата чаят е най-консумираната напитка в света?

Затова се поглезете с a ментов чай, зелен или черен и забравете за ежедневния стрес!