Най-добрата и бърза рецепта Delicious Chahan - пържен ориз от Япония

Оризът е една от основните съставки в японската кухня. Формата или подготовката на ориза е много различна. Независимо дали са концентрирани като онигири или основният компонент на кацудона, тук също има неограничени възможности.

Такъв охладен ориз е особено подходящ за пържене: Например, като японски чахан в тигана с различни. Chahan е цялостно ястие от пържен ориз, идва от Япония и е асимилация на кантонския пържен ориз. Японски пържен ориз се нарича „chāhan“ (チ ャ ー ハ ン или 炒飯).

Съставки на Chahan - пържен ориз от Япония

1. 600 г варен (суши) ориз (за предпочитане от предния ден).
2. 1 червена чушка.
3. 1 голям морков.
4. 1 малка тиквичка.
5. 2 големи гъби.
6. 2 зелен лук.
7. 1 малък лук.
8. 1 скилидка чесън.
9. 15 г незабавно даши (предлага се на азиатските пазари).
10. 2 супени лъжици сусамово масло.
11. от сол и черен пипер.

Стъпка по стъпка chahan - пържен ориз от Япония

1. Накълцайте чесъна и нарежете пролетния лук на фини пръстени. Нарежете останалите зеленчуци на малки кубчета.
2. Загрейте 1 супена лъжица сусамово масло в голям тиган.
3. Запържете зеленчуците (с чесън и пролетен лук) в тигана на силен огън за около 2 минути.
4. Добавете половината от даши на прах, разбъркайте за кратко и добавете ориза.
5. Запържете ориза със зеленчуците за още 5-8 минути. Разбърквайте редовно, но така че оризът да не е постоянно в движение, в противен случай сместа ще остане лепкава. (В зависимост от желаната консистенция оризът трябва да се пържи за по-кратък или по-дълъг период.).
6. Добавете останалата част от даши на прах и разбъркайте добре. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
7. Накрая изсипете 1 супена лъжица сусамово масло върху чахана и сервирайте.

Обичате ли Чахан Тори и искате да знаете колко калории има в храната? Fddb »Калорийна таблица» Разни »Нови продукти» Chahan Tori, пържен ориз с пилешки гърди и зеленчуци. Японски деликатеси: Пресни и висококачествени стоки от Япония. Японски ястия и японски храни от всякакъв вид, саке, сливово вино или бира. Hatsuga Genmai, покълнал Genmai, става все по-популярен, тъй като процесът на поникване увеличава количествата хранителни вещества и прави ориза по-апетитен.

---