Най-добрата диета според проучването

Независимо дали сте мъж или жена: Много от нас вече са правили една или повече диети в живота си. Изборът на методи за отслабване е изключително богат. Но кои са наистина здрави и ефективни? Харвардският университет се е заел с този въпрос и щателно е сравнил няколко диети. Резултатът от изследването е доста изненадващ.

Харвардското проучване

Учените от известния Харвардски университет сравняват различни диетични проучвания помежду си, за да намерят най-здравословните и ефективни методи в диетичната джунгла. Те обърнаха особено внимание на дългосрочните резултати и въздействието върху здравето на различните методи за отслабване. Изненадващият резултат: Средиземноморската диета се представи най-добре в сравнението. На второ място е диетата с ниско съдържание на въглехидрати. Според учените от Харвард това също може да постигне устойчиво намаляване на теглото, но не може да демонстрира същите положителни ефекти върху здравето като средиземноморската диета. Последното например намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, рак и болестта на Алцхаймер. Доказано е също, че подобрява когнитивните умения.

Принципът на средиземноморската диета

Средиземноморската диета, насочена към дългосрочен план, а не към бързо отслабване, включва много плодове, зеленчуци, риба, зърнени храни, ядки и (използва се пестеливо) зехтин. Друга рецепта за успех на диетичната концепция: отделете достатъчно време за храната и се наслаждавайте пълноценно.

Калорийният баланс е от решаващо значение

Ако искате да отслабнете, както при всеки метод за отслабване, също и със средиземноморската диета, уверете се, че консумирате по-малко калории, отколкото изгаряте (можете да изчислите личната си базална скорост на метаболизма тук). Упражненията също са от съществено значение за успешната и здравословна диета. Доказано е дори, че кратка тренировка три пъти седмично помага да отслабнете. За тонизиране на мускулите тялото изгаря много енергия - до 48 часа след тренировка. Тук ще намерите прости и кратки тренировки за всяка фигура, които лесно можете да правите у дома. Разбира се, други спортове като джогинг, скандинавско ходене и плуване също карат мазнините да се топят перфектно.

Снимки: iStockphoto (2), Stilpalast (4)

Примерни рецепти за средиземноморската диета

Бихте ли искали да ядете калорийно средиземноморска диета и все пак да не пропускате любимите си спагети? След това просто поднесете макароните разтегнати с голяма порция зеленчукови спирали. С заливка от фин доматен сос и малко накълцана моцарела, спагети-зеленчуковата смес се превръща в прекрасна кулинарна наслада. Между другото, лесно можете да вземете зеленчуковите спагети със спирален нож от супермаркета.

Намерете рецептата тук

Нашият лингвин с песто от авокадо също може да бъде перфектно съчетан с диета. Тази кулинарна наслада също е лесно смилаема, без добавяне на масло, сирене или сметана. Чери доматите, задушени с мед и зехтин, осигуряват малки вкусови експлозии в устата.

Намерете рецептата тук

Със средиземноморската диета не е нужно да правите без нашата разноцветна пица (за предпочитане яжте на обяд). Цветните чери домати (жълти, червени и маслиненозелени) дадоха името на тази пица. Придружени от хрупкава пица от спелта, вкусен доматен сос, както и кремообразна биволска моцарела и прясна рукола, вкусните мини домати правят райска и здравословна кулинарна наслада.

Намерете рецептата тук

Това вкусно рибно меню е перфектна вечеря без много въглехидрати.Печената сьомга хармонизира перфектно с плодовата, свежа и екзотична салата, приготвена от спанак, ягоди и манго. Малко по-различна фитнес чиния с много вкус.

Намерете рецептата тук