Най-често срещаните въпроси относно IR диетата

Инсулиновата резистентност е един от най-често срещаните проблеми в нашето общество, който в нелекувани случаи може дори да доведе до диабет тип 2. Съществена част от терапията е специалната диета, която в началото изглежда трудна за спазване, но след известно време всеки може да влезе. Дора Варга, диетолог от ендокринния център в Буда, събра най-често срещаните въпроси относно диетата.

Какво се случва, ако понякога извърша престъпление?

Падането 1-1 пъти месечно не е проблем, тъй като тук не говорим за диабет. На сватби, рождени дни, празници, разбира се, можете да ядете 1-1 филийки торта, алкохол, бял ориз, кифли. Ако ежедневно диетираме, спортуваме редовно, можем да се оставим малко по време на специални случаи. В такива случаи може да се избегне строго бързо и бавно разпределение, но с количеството консумирани въглехидрати не трябва да се отклоняваме от обичайното.

Колко време може да отнеме усвояването на основите на диетата, без да причинява голямо главоболие при ежедневното хранене?

IR диетата в началото изглежда сложна, тъй като не е достатъчно да преброим количеството въглехидрати сами, но и да обърнем внимание на това колко бързо/бавно усвояваща се храна консумираме. Ето защо първо си струва да се консултирате с диетолог, който да обясни основите на диетата по разбираем и практичен начин и може да съставя персонализирани менюта в началото. Впоследствие е наистина лесно да се проследи, защото щом стане част от ежедневието какво да ядем и какво не, печенето и готвенето вече не създават проблеми. Това обикновено се случва след 1-2 седмици, но по-рано.

---