Най-ценната билка от есента, шипка, може да направи чудеса!
Ако не искате да пропуснете нашето съдържание, присъединете се към ексклузивната Facebook група Twice.hu или следвайте последната ни Facebook страница!
На нашите екскурзии можем да берем шипки почти навсякъде, но ако е възможно, изберете храст, който не е разположен до оживен пътен участък. Шипките могат да бъдат пазител на нашето здраве през цялата година, затова нека консумираме колкото се може повече от него.
Използва се в традиционната медицина от хиляди години, те също правят чай, конфитюр, тинктура, сироп и вино. Шипките са богати на антиоксиданти, стимулира метаболизма, намалява стреса и освен това е отлично средство за изгаряне на мазнини.
С високо съдържание на витамини А, Е, К, В и С, но също така с високо съдържание на натрий, калий, желязо, магнезий, цинк, флавоноиди, омега мастни киселини и протеини.
Как да консумираме?
Измийте старателно и прясно нарязани и смесени със семена в салати. Когато се смесва и се смесва със зехтин, той може да се използва като суровина за сосове. Можем да го направим от лечебно вино, чай, но също и сладко и тинктура.
1. Укрепва имунната система и предпазва от болести
Тъй като е много богат на витамин С и флавоноиди, много ефективен бустер за имунитет, осигурява защита срещу настинки и грип. С негова помощ можем да се преборим с вече установени болести по-рано.