Най-вкусните пържоли за пържола

В зависимост от вида месо, който искате да използвате за приготвяне на коледните пържоли, ето най-вкусните сосове за пържоли, които можете да опитате по време на зимните празници:

артрит най-добрите

1. Крем сметана с гъби (за свински пържоли)

Добавете тънко нарязаните гъби и оставете, докато почти цялата вода се отстрани от тигана. Добавете сол, черен пипер, ситно нарязан копър и сметана и оставете, докато започне да кипи. След това добавете предварително запържените свински пържоли за 3 минути от всяка страна и оставете за 5-10 минути, за да се накиснат в соса.

2. Горчичен сос (за свинско)

Когато започне да омеква, добавете виното и продължете процеса на готвене, докато алкохолът бъде напълно отстранен. Добавете сол и черен пипер на вкус и горчица. След 1-2 минути добавете сметаната и естрагона. Поставете предварително сварените парчета свинско месо от всяка страна в соса за три минути и оставете да къкри 10 минути.

3. Ябълков сос (за свинско)

Джинджифилът се обелва и нарязва на 2. Слага се заедно в 300 мл. вряща вода и се вари 10 минути. След това поставете в блендер и преминете до желаната консистенция. Подправете на вкус и сервирайте с печено или задушено свинско и зеленчуци.