Най-вкусната рецепта за щрудел, домашен начин
От бутер тесто без никакви затруднения можете да приготвите великолепна уханна ябълка и щрудел от сушени плодове за Коледа или друг празник.
В същото време някои жени обичат да готвят такъв ябълков щрудел от тесто, което е смесено със зехтин, в този случай се оказва отлично постно, вкусно и ароматно сладкиши.
Прочетете също:
Направи си сам рецепта за щрудел с ябълки
За да приготвите най-вкусния ароматен щрудел, ще трябва да се подготвите набор от следните компоненти:
- голяма сладко-кисела ябълка (две парчета);
- сушени смокини с най-добро качество (две парчета);
- сурови белени ядки от всякакъв вид по ваша преценка (320 г);
- пудра захар (две супени лъжици с пързалка);
- прясно смляна канела (четири щипки);
- пресято пшенично брашно (378 г);
- прясно смлени семена от кардамон (две щипки);
- големи червени стафиди (160 г);
- прясно настъргана лимонова кора (две чаени лъжички);
- зехтин (126 ml);
- гранулирана захар (три супени лъжици с пързалка);
- сушени череши (една пълна чаша);
- сухо бяло вино (една супена лъжица. Лъжица);
- филтрирана вода (127 ml).
Приготвяне на тесто
Първо, трябва да подготвите тестото за постна щрудела и за това трябва да го смесите с висококачествен зехтин филтрирана вода.