Най-голямата гъба в света като награда за любителите на тихия лов

Гиганти на Русия

Говорейки за бране на гъби, разбира се, повечето хора имат предвид със сигурност годни за консумация гъби, които имат обичайната форма, цвят и вкусна миризма, а не онези сортове, които са плашещи на външен вид, и те трябва да бъдат приготвени с грижата на готвач от Япония, заклинание над риба буфер.

На първо място, това са гъби, чиито имена са познати от детството, а опитът от събирането датира от векове:

Манатарка. Последният описан случай на намиране на гигантски екземпляр, за който имаше малък телевизионен репортаж по телевизионния канал "Русия", се случи през 2011 г. в регион Омск. Гъбарят със значителен опит Алексей Корол откри гъба с диаметър на капачката 36 см. Височината на крака на гиганта е 28 см, тегло - 2,4 кг. Бях особено изненадан и доволен от откритието, че не е червиво.

Мляко, което много берачи на гъби считат за единствено достойно за ецване. Препратки към методите за набавяне могат да бъдат намерени дори в монашеските хроники. Между другото, на Запад се смята за негодни за консумация. Гъбата е много гъста, следователно, дори и с малки размери, е доста тежка. За съжаление не бяха открити надеждни факти за рекордния товар. Известно е само, че шапката е с диаметър 25 см, почти килограмово тегло не е ограничението за нея.

Рижик. Втората по важност гъба за мариноване, но също така има страхотен вкус, когато се пържи. Можете също така да го осолите и да го печете на огън точно в гората. 20-сантиметрова шапка, тегло около 0,5 кг - ограничението за ядлив екземпляр, с който никой досега не е лекувал преди берача на гъби.

Мазнина. Тези, които поне веднъж са вкусили вкуса на масло, пържено с лук и картофи, с удоволствие ги събират в чисти иглолистни гори. Тази гъба не е поразителна по размер. За съжаление, той е високо ценен не само от хората, но и от горските обитатели, от червеи до катерици. Следователно не трябва да чакате рекордни размери, а да изпращате гъбата в кошницата.

Бяла гъба или манатарка е мечтата на мнозина, царят на руските гори. Гъбата е много гъста, с богат (дори изсушен) мирис. Има информация за находка през 1961 г. в гора край Москва на бяла гъба с 60-сантиметрова капачка, тежаща около 11 кг, което е впечатляващо. Днес това е най-голямата гъба от манатарки в света, но нищо не трае вечно и нов рекорд чака своя щастлив собственик.