Най-добрите протеинови храни в културизма - Виктор Диаконеску
Най-добрата диета за бодибилдинг за отслабване
Как да подобрим възстановяването в културизма
Виктор Диаконеску Личен треньор
Храненето с културизъм не е точно ракетна наука, но изисква мислене и приложение, за да постигнете физическите си цели. Не е толкова просто, колкото яденето на храни, считани за „чисти“ във списанията за фитнес.
Само консумацията на чиста храна няма да е достатъчна, за да доведе до промяната, от която се нуждаете или искате да видите.
Що се отнася до бодибилдинг храненето, културистите имат предвид две цели, 24/7. Тези цели са или да станат възможно най-големи, или да станат възможно най-дефинирани.
И за да постигнете някоя от целите, трябва да има определена мисъл в храните, които ядете. Дори ако следвате макронутриенти, бързата храна няма да е най-добрият вариант, ако целта ви е да добавите качествено хранене или да се дефинирате до костите.
Нежеланите храни нямат същия ефект върху хормоните като "чистите" храни. Ето защо изборът на по-чисти опции е как можете да се движите, когато избирате храни за културизъм.
Най-добрите храни, богати на протеини за културизъм
Албус е много важен в списъка на продуктите за културизъм повече от две десетилетия и с основателна причина. Високото съдържание на протеини, комбинирано с нула грама мазнини, правят това жизненоважно, когато се добави към списъка с храни за културизъм.
Яйчен белтък може да се използва и за приготвяне на протеинови палачинки. Просто го смесете с протеинов прах и вуаля!
Купете белтъци
Когато купувате яйца, винаги отваряйте картонената кутия, за да проверите дали някоя от черупките на яйцата е напукана или повредена. Струва си да се помисли и за срока на годност. Свежестта на яйцата може да се удължи, като се съхраняват в хладилник. Въпреки това, те също могат да се съхраняват при стайна температура.
Белтъците се предлагат като независим продукт - без жълтъци. Винаги обаче е най-добре да купувате цели яйца (защото знаете, че всъщност получавате истински яйца) и да отделяте жълтъците на ръка.
Ако купувате цели яйца, отделянето на жълтъка от белтъка е това, което трябва да направите. Има няколко начина да направите това. Или разбийте яйцето над купа на две и хвърлете жълтъка от едната половина на черупката до другата, докато всички яйчни белтъци са в купата.
Друг метод е разбиването на цялото яйце в купа и с помощта на пръсти или лъжица премахнете жълтъците.
Яйчните белтъци са най-известни с омлетните рецепти. За да направите прост и лек омлет, разбийте в купа 6-8 белтъка, добавете любимите си билки, малко сол и черен пипер и ги разбъркайте с вилица.
Можете да използвате или кокосово масло, или маслини в тиган. Поставете тигана на умерен огън и изсипете белтъците. След това върнете котлона на средна.
Поставете капак на тигана и го оставете да се готви върху омлета.
Преди пилешките гърди да са източник на протеини за културистите, постните парчета червено месо са били водещи. Когато мускулната маса трябваше да се увеличи, червеното месо също би изпълнило тази роля.
Закупуване на телешки стек
Когато купувате пържола, не забравяйте винаги да проверявате дали цветът е яркочервен. Когато изглежда дори малко кафяво, това означава, че започва да избледнява. Най-добре е да си купите пържола с най-малко видимо количество мазнина и която е с дебелина около един инч.
Загрейте скарата и разточете всички парчета видима мазнина и нарежете пържолата на по-малки парчета. Поръсете двете страни на пържолите със сол и черен пипер (или по ваш избор от подправки) и ги втрийте вътре.
Печете пържолите на скара за 3-6 минути от двете страни или гответе, както предпочитате.
Сьомгата съдържа всички макронутриенти, необходими за изграждане на чиста мускулатура. Съдържа значително количество протеин, както и порция ненаситени мазнини.
Сьомгата е добър избор за храна, когато се храните на диета за състезателен културизъм, поради комбинацията от мазнини и протеини.
Сьомгата е широко достъпна в хранителните магазини в цялата страна, така че намирането на сьомга не би трябвало да е трудно. Винаги обаче можете да отидете на рибен пазар, за да вземете най-прясното месо.
В тази бележка се опитайте да намерите сьомга, която е ярко оранжева, защото това означава, че е прясна.
Изберете и по-дебели филийки. Може да струва повече, но със сигурност се оформя за хранителния отдел.
Уверете се, че всички кости са отстранени от езичетата. Загрейте фурната до 400 градуса по Фаренхайт.
Поставете алуминиево фолио върху тава за печене и поставете филето върху тавата за печене и доматите по какъвто начин искате (не можете да сбъркате с малко сол и черен пипер).
Печете филето от сьомга за около 10-14 минути или докато стане розово в центъра.
Трябваше да видите как става това. Опитайте се да проведете разговор с културист и ще ги чуете да произнасят думите „пилешки гърди“ поне три пъти.
Пилешките гърди придобиха популярност като топ храна за културизъм благодарение на своята наличност и достъпност.
Няма нищо, което не можете да направите с пилешки гърди. Има толкова много начини да го сервирате и приготвите.
Пилешките гърди са достъпен източник на протеин и могат да бъдат закупени във всеки хранителен магазин. Винаги проверявайте срока на годност на пилешките гърди и проверявайте дали е розово.
Ако не сте сигурни, винаги можете да помиришете опаковката. Ако дава малко киселинност, когато го помиришете, тогава знаете, че не трябва да приемате тази опаковка.
Вероятно един от най-лесните начини за приготвяне на пиле е да го нарежете на малки кубчета, да приготвите месото и да го хвърлите в тиган.
Затова започнете с нарязването на пилешките гърди на малки кубчета. След като направите това, хвърлете кубчетата в тиган и подправете с подправките, които сърцето ви желае (обичам да използвам подправки „Португалско пиле“).
С помощта на шпатула преместете кубчетата пилешки гърди, докато се покрият с подправки.
Поставете тигана на котлона и го оставете на средна температура. Оставете месото за няколко минути, докато започне да побелява. След това разбърквайте пилето на всеки няколко секунди, докато всички кубчета побелеят.
Ако в дъното на купата има вода, охладете я до средна степен, докато цялата вода се изпари.
Спазването на диета, богата на протеинови храни, е в полза за увеличаване на мускулите. Без да включвате храни с високо съдържание на протеини във вашата диета, резултатите ви ще останат посредствени.
Сега, след като знаете кои храни са от съществено значение за добавяне на тази чиста мускулна маса, можете да започнете да правите промени в хранителната си програма, което ще ви позволи да видите положителна промяна във вашия външен вид и в живота ви.
Избягвайте да ядете бърза храна и отидете на по-здравословна и задоволителна селекция от храни, богати на протеини в културизма.