Наистина здравословно какво ядем Диван
Производителите на храни обичат да поставят звукови етикети върху опаковките и през повечето време изглеждат много привлекателни. Кой не би искал да даде пълнозърнеста зърнена бисквита на дете или минерална вода без изкуствени оцветители, да не говорим за разфасовки без фосфати? Търсихме напълно произволно продукти в магазин за хранителни стоки в Будапеща, които оперират със звукови надписи, и търсихме това, което знаят извън надписа. Надяваме се, че резултатът няма да изненада никого: нищо особено.
В днешно време стана особено "модерно" компаниите да заменят или пропускат предпочитаните преди това изкуствени подобрители на вкуса и консерванти от своите продукти. Добър пример за това е Maggi Tepsis е основата на месести картофи, което всъщност не съдържа двете вещества, споменати по-горе, но съдържа разнообразие от неуточнени вкусове, пшеничен протеин (което е лоша новина за чувствителни към глутен хора) и мляко на прах, което може да причини страдащите от млечна алергия. Не смеем дори да попитаме защо не е по-лесно да нарежете малко лук, бекон, магданоз и да го сложите върху картофите, смесени с малко сол и черен пипер. Цената на продукта е 339 HUF, от които значителна сума излиза от домашната версия.
Съставки: модифицирано царевично нишесте, йодирана сол, сушени филийки лук и лук на прах, обезмаслено мляко на прах, растителен протеинов хидролизат (аромат, пшеничен протеин, готварска сол, растително масло), бекон мазнина (пушен бекон, екстракт от розмарин), чесън растителна мазнина, Чесън на прах, Чесън на прах, Чесън на прах динатриев дифосфат, натриев бикарбонат), аромати, листа от магданоз, растително масло, смлян бял пипер.
НА Sió VitaTigris ябълково-гроздово-пъпешна плодова напитка се опитва с надпис, че съдържа ябълка. Родителите, разбира се, с радост му удрят шамар, вярвайки, че „една ябълка на ден държи доктора далеч“ - както знаем. Плодовата напитка от ябълково-гроздови пъпеши на компанията по принцип е здравословна, още повече, че пъпешът рядко се среща в освежаващата си форма, но дава малко допълнително вълнение на нещата.
Състав: вода, ябълков сок 25% (от концентрат), захар, сокове от концентрати (гроздов сок 5%, пъпеш сок 1%), ядлива киселина: лимонена киселина, аромати
Бутилка от 0,33 е 199 HUF. Така че за тази цена купуваме вода, малко сок, захар и малко аромат. Много по-лесно е да смесите ябълка и да я залеете с вода.
The Газирана безалкохолна напитка с аромат на малина Apenta без изкуствени оцветители и направени с естествена минерална вода. Ако това не беше достатъчно, 50% намаление на енергията и захарта също може да бъде привлекателно.
Основната съставка на продукта е минерална вода, последвана от глюкозо-фруктозен сироп (т.е. захар), съдържа много малко количество малини, карамел (който също е захар, само разтопен), аромат, консервант и три вида подсладители .
Състав: Натурална минерална вода Apenta, Глюкозо-фруктозен сироп, Малинов сок мин. 1% (от концентрат), въглероден диоксид (мин. 3,0 g/l), хранителна киселина (лимонена киселина), естествени оцветители (растителни екстракти, карамел), аромат, консервант (калиев сорбат), подсладители (натриев цикламат, ацесулфам калий, аспартам *), антиоксидант (L-аскорбинова киселина), * Съдържа източник на фенилаланин.
Като алтернатива, летурмиксол, замразени малини в минерална вода или газирана вода и малко мед, стевия или еритритол може да са идеални. Много по-евтино е, дори не е нужно да пиете консерванти в него и въпреки че не трае месеци, средното домакинство няма нужда от него.
Оставайки с децата, сутрешните люспи не могат да бъдат заобиколени. Почти всеки продукт примамва родителите с допълнителен калций, въпреки че не знам защо е добре детето да расте бързо и много, но това е въпрос на подробности. НА Nestlé Strawberry Minis ягодова зърнена култура с пълнозърнеста пшеница изглежда добър избор и почти със сигурност ще ви хареса. Но ние също го имаме?
32-процентовото пълнозърнесто пшенично брашно беше придружено от малко оризово брашно, последвано от няколко вида захар, разбира се, всички наименования. Декстроза, глюкозен сироп и инвертна захар са всичко, от което много родители искат да държат детето далеч: захар. Ароматът не е сигурен, че и по-осъзнатите родители са щастливи и детето може също да абсорбира калций от млякото, с което яде зърнени храни.
Състав: зърнено брашно (пълнозърнесто пшенично брашно 32,2%, оризово брашно 18,4%), захар, растително масло, царевично нишесте, декстроза, глюкозен сироп, малтодекстрин, готварска сол, ягодов прах 0,3% (ягода, малтодекстрин, регулатор на киселинността: лимонена киселина), регулатор на киселинността (тринатриев фосфат), емулгатор (соев лецитин), растителни концентрати (черно цвекло, касис, инвертна захар, регулатор на киселинността: лимонена киселина), аромат, регулатор на киселинността: лимонена киселина, антиоксидант (богат на токоферол екстракт) витамин, ниацин, пантотенова киселина, витамин В6, В2, В1, фолиева киселина, витамин В12), калциев карбонат, желязо.