Наистина здравословни зърнени култури (овесени ядки, пшеница)
от Жан-Порте на 25.10.10 15:18
Здравейте.
Забелязах, че диетите от палеолита и други нови модерни тенденции очерняват зърната по причина, която изглежда съвсем приемлива: тя не е част от храната, с която сме се развили и следователно за която сме пригодени.
Те хвалят достойнствата на овесените ядки и други зърнени храни, но не страдат ли от това?
Не яде ли твърде много зърно лошо?

Зърнени храни (овесени ядки, пшеница): наистина здравословни ?
от Изчезнал завинаги на 25.10.10 17:22
Е, след това е като много неща, не трябва да злоупотребявате.
Например, млякото е страхотно, калций и др. но ако го злоупотребите, това ще ви създаде малки проблеми.
Същото е и за културизма, ако правите прекалено много, това ще бъде контрапродуктивно .
Ще бъда на противоположното мнение.
Зърнени храни (овесени ядки, пшеница): наистина здравословни ?
от Винче на 25.10.10 17:25
Зърнени храни (овесени ядки, пшеница): наистина здравословни ?
от Патрик к. на 25.10.10 18.50ч.
Зърнени храни (овесени ядки, пшеница): наистина здравословни ?
от Жан-Боб на 25.10.10 18:53
Зърнени храни (овесени ядки, пшеница): наистина здравословни ?
от Fabrice SP на 25.10.10 19:20
Зърнени закуски, без съмнение, това е сладко.
Овесени ядки, пшеница, ориз и др. трудно да се направи без.
Зърнени храни (овесени ядки, пшеница): наистина здравословни ?
от Албан на 25.10.10 20:36
Фу, добре е, не ям нищо от това.
Ако погледнем еволюцията на човека и неговата диета, във времето мащаби, които са значими по отношение на еволюцията на видовете (вижте уикипедия за теорията на Дарвин, ако това не означава нищо за вас), ние не сме подходящи зърнени култури.
Човек никога не го е ял по време на своята еволюция. Те се появиха масово в диетата в началото на 20-ти век и това позволи на световното население да се удвои. Въпреки това, тялото ни със сигурност не е имало време да се развива, за да се адаптира към този масивен прием на зърнени храни.
Така че, ако можете да се справите добре с тях (не е лесно да се каже все пак), тогава добре. Ако имате някакви съмнения, опитайте безплатен период.
А в семейството на зърнените култури тези с висок гликемичен индекс са по-вредни от тези с нисък гликемичен индекс.
Зърнени храни (овесени ядки, пшеница): наистина здравословни ?
от Изчезнал завинаги на 26.10.10 11:23
Патрик К., или не говорите с Вашия лекар и освен това не правите изследвания, или сте в лоши времена.
И да, записах се, за да кажа някакви големи глупости.
Злоупотребата с мляко е твърде добра за вашето здраве, точно както злоупотребата с културизъм, колкото повече правите, толкова повече имате,
така че да вървим, да натискаме колкото можем
Зърнени храни (овесени ядки, пшеница): наистина здравословни ?
от Жан-Боб на 26.10.10 11:30
Зърнени храни (овесени ядки, пшеница): наистина здравословни ?
от Патрик к. на 26.10.10 12:22 ч.
Зърнени храни (овесени ядки, пшеница): наистина здравословни ?
от Жан-Боб на 26.10.10 12:23 ч.
Зърнени храни (овесени ядки, пшеница): наистина здравословни ?
от Фред на 26.10.10 18:01
Зърнени храни (овесени ядки, пшеница): наистина здравословни ?
от Ронин на 30.11.11 15.22ч.
Заемам този пост, за да рестартирам темата, защото това е въпрос, който отдавна ме гъделичка.
Както казва Албан, първата консумация на зърнени култури от хората датира от сравнително скорошна дата. В действителност от седиментацията преди 8 до 9 хиляди години.
Предвид милионите години, през които човекът е бил ловец-събирач, ми е трудно да разбера колко малко зърнени култури са открити като основа на храненето.