Наистина ли е необходимо да се яде повече мазнини, когато е студено Current Woman Le MAG
Температурите са най-ниски и ние се опитваме да се стоплим по всякакъв възможен начин, особено като ядем топли и богати ястия. Наистина ли тялото се нуждае от тези калории през зимата? Елементи на отговор с диетолог-диетолог.

Raclette, tartiflette, фондю със сирене ... Тези рецепти имат едно общо нещо: те са поставени в категорията "зимни ястия". Но защо богатите и мазни храни са свързани с този сезон ?
Заблудата продължава: когато е студено, тялото се нуждае от повече енергия и следователно от повече калории. Твърдение, което може да е било вярно в миналото и което дори все още е в някои страни, но е погрешно в нашето общество и по нашите географски ширини.
Извинението за студа вече не е валидно !
Преди десетилетия тежките работници, които търгуваха на открито, дори когато температурите бяха студени, се нуждаеха от повече енергия. Причината ? За да поддържа температурата си на 37 ° C, тялото се нуждае от калории и следователно от мазнини !