Наистина ли е ефективна слива срещу запек

Сливата наистина съдържа други вещества, които стимулират чревния транзит. Съдържа преди всичко сорбитол, захарен алкохол, който стимулира функционирането на жлъчния мехур и който, непълно усвоен, спомага за стимулиране на чревния транзит. Накрая отбелязваме, освен това, наличието на дифенилисатин, съединение от семейство индол, имащо леко слабително действие.

Независимо дали е сурова или варена, сливата запазва своите добродетели: нейните влакна просто ще бъдат омекотени при готвене, което гарантира по-добра толерантност. Можете да се възползвате от сезона, за да го ядете редовно: обикновен, в компот, в клафути или в пай, а защо не и като придружаващ „зеленчук“ (бързо задушен в тиган). Това е вкусна, солена версия, с печено птиче месо, сурова шунка и сьомга.

---