Наистина ли добрата идея е периодичното гладуване
Постоянното гладуване (или диета 16: 8) е навсякъде, и особено в спонсорираните реклами в Instagram. Една на две публикации ни се продава революционен хранителен навик, представен от двама американски журналисти от списание Men's Health (отвъд Атлантическия океан, това се нарича „периодично гладуване“), което ще регулира глада ни и ще ни накара да изгаряме калории.
Единственото нещо, което трябва да направите, е да не ядете 16 часа подред, след това да ядете нормални ястия за останалите осем. Или с други думи: пропуснете закуската. За някои рефлексът не е нещо ново, тъй като не е необичайно гладът да настъпи по обяд, а не сутрин и поради това прескачаме кутията със зърнени храни, когато ставаме от леглото. Но за други това включва лишаване, което може да се окаже контрапродуктивно.
Обсъдихме с диетолога Фабиен Помера, автор на блога „La nutrition Facile“, положителните и отрицателните точки на тази ограничителна практика. И ако практикуващият, който спазва хартата на GROS (Група за размисъл за затлъстяване и наднормено тегло) и предлага диетична подкрепа без диета, фокусирана върху изслушването на тялото си, не я осъди, тя въпреки това предупреждава за опасностите от фрустрацията, която води до това . Обяснения.
Terrafemina: Бихте ли казали, че периодичното гладуване е здравословна практика? ?
Фабиен Помера: Да и не. Често периодичното гладуване се очаква да доведе до загуба на тегло. Остава диета. Това е психически контрол върху това какво и кога да ядете, за да можете след това да контролирате теглото си. Казваме си: „Гладен съм, но не ям, защото още не е време“. И тук смятам, че периодичното гладуване е доста смущаващо.
Веднага щом има контрол на ума, в крайна сметка ядете по-малко калории, отколкото изразходвате и точно това ви кара да отслабвате. Но давайки си правила, това работи само за известно време: ако не отговаря на естествения ни ритъм, няма да продължи дълго.
Истинската стойност на периодичното гладуване е за хора, които мислят, че трябва да закусват на всяка цена, когато по това време естествено не са гладни. Този вид диета в крайна сметка съответства на чувството им за глад и пълнота. И в този случай, толкова по-добре. Но в противен случай не виждам смисъл, защото той е да модифицира хранителното поведение, като се отклонява от чувството на глад.
Как си обяснявате популярността му ?
F. P .: Както всяка диета, периодичното гладуване ще окаже влияние в началото. И след това има заслугата да накара хората да „преоткрият“ глада, които са изключени от чувството си на глад.