Нахут Dénes Natura 250g - Магазинът за съзнателно хранене
| Наличност: | В наличност |
| Единична цена: | 1236,00 HUF/кг |
| Производител: | Денес Натура |
| Номер на артикула: | HDNA16A10250 |
Продукти с отстъпка
Описание и параметри
НА нахут многостранно здравословно, питателно растение, разпространено в арабските страни. Съдържа малко калории по същото време богата на витамини и минерали. Укрепвател на костите поради правилния баланс на калций и фосфат. Поради високото съдържание на каротин и витамин Е има антиоксидантно действие. Има благоприятен ефект върху панкреаса, стомаха и сърцето. (100 грама нахут съдържат половината от дневните ви нужди от калий, витамин В6 и магнезий, близо една четвърт от нуждите ви от калций и 69% от нуждите ви от желязо.) Високо съдържание на фибри благодарение на него подпомага функционирането на храносмилателната система. Той помага за изчистването на холестерола от тялото, като по този начин намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Като го консумираме редовно, ние можем да направим много, за да работи кръвното ни налягане правилно, диуретик, препоръчва се при депресия и изтощение.
Област на приложение е същото като граха.
Можем да го консумираме самостоятелно или напр. смесен с кускус, може да се използва за приготвяне на зеленчуци, супа, яхния, гарнитура, маруля, пастет (хумус). Закръгленото бяло печено ядро е специален деликатес, консумира се вместо фъстъци, а също така е подходящ и като заместител на кафето.
За да намалите времето за готвене струва си да се накиснете предварително, в този случай очите се подуват, за да се удвоят. Накиснете в трикратно количество вода за около. 12 часа, след това прибл. гответе един час. (времето за готвене може да бъде намалено чрез добавяне на сода за хляб)
Подправки: кимион, кориандър, мента, джинджифил, канела
Алергени в продукта: няма
| Енергия | 1448 kJ (343 kcal) |
| Дебел | 6,2 g |
| -от които наситени мастни киселини | 0 g |
| Въглехидрати | 48,7 g |
| -от които захари | 5 g |
| Протеин | 19,2 g |
| Фибри | 8 g |
| Сол | 0,18 g |