Находки - Меню Бундесвер 1977 - Страница 2

Опции за темата
дисплей

Благодаря ви за интересната информация.

страница

По мое време винаги съм водил много интересни разговори с кухненски войник, идващ от съседното ми село и с когото често съм шофирал.
Той ми каза, че за „нас“ гренадерите тези 4000 калории са били целта. Така че през 1999 г. това беше все същата стойност;-)

Лично аз просто бях изненадан, че през последните 2 месеца от моята служба полските панталони, доставени от компанията, стават все по-тесни. Така измислихме тази тема.

За да се върнем към темата „творчество“:

Веднъж проведох оживен разговор с главния готвач на Академията на баварските кооперации ("Raiffeisenschule") в Beilngries по време на курс.
Той ми каза, че дори и с ограничен бюджет е възможно да бъдете креативни с храната си. Той имаше напр. Зад кухнята му беше разположена билкова градина, която можеше да се управлява безплатно. А щипка мащерка или розмарин придават на соса на говеждото съвсем различно докосване. Той буквално каза: "Става въпрос и за моята професионална чест като готвач".

Разбира се, трябва да сте малко гъвкави и да имате идеи. Можете да опитате само "услуга според разпоредбите".

Смятам, че едни и същи изречения не важат навсякъде. В Ротенбург/Wьmme напр. имаше ремонтни работници, доставки, телекомуникации и армейски авиатори. Мисля, че си спомням, че бяха поставени по-ниски цели.
Поздравления

Тези 4000 калории бяха пример за типичната бойна сила. Също така знам, че напр. в казармите, където имаше само решетки, се прилагаха по-ниски ставки. Дори в офицерското училище в Хановер със сигурност нямаше 4000 калории на ден, тъй като през повечето време седяхме само в лекционната зала.

Все още по темата да се справяте с кетъринга и креативността:
До 80-те години на миналия век беше обичайно също да се рециклират остатъци. Ако напр. Ако юфката е останала на обяд, те са били използвани в салата от макаронени изделия, остатъците са били поднесени като разфасовки и т.н.
По това време също беше разрешено да се продават остатъците от храна, която не може да се използва за свиневъди като фураж. Тогава фермерът от квартала излезе с трактора и вдигна цевите с остатъци. Този доход се използва отново за хранене в кухнята.

Благодарение на Европейския съюз и многобройни безсмислени разпоредби на ЕС, тези практики за съжаление днес са забранени, без да има разумна причина за тях.

Ох ох,
има причина. Това има нещо общо с болестта луди крави. Човек иска да предотврати пътя на заразяване чрез заразени животни.
Поздравления

Замисляли ли сте се всъщност за значението на вашия принос? Мисля, че си имал предвид нещо друго.

„Болната болест на лудите крави“ щеше да достигне до прасетата от заразени войници чрез останките.

Поздрави и хубав ден на бащата

Ох ох,
много благодаря.
Направих, но мислех накратко. Не всеки винаги идва. BSE се предава чрез деформирани протеини. Една от причините е храненето на заразени протеини с животинско брашно, тъй като англичаните направиха много. Когато излезе в началото на 90-те, храненето с нетретирани животински протеини като остатъци от храна беше забранено. - Забавлявайте се утре в пустинята, тук винаги се празнува доста широко, изчаквам, докато всичко свърши и след това отивам спокойно на бира, Поздрави от плажа Saale