Наднорменото тегло и затлъстяването при деца и юноши

Яжте всичко на 4 хранения: нищо навън
По принцип не демонизирайте храни с високо съдържание на мазнини и захар, които често са любимите храни на детето.
Позволете му понякога да консумира разумна сума, така че да се научи да управлява излишъка. В противен случай той ще се опита да ги консумира тайно.
Децата, независимо дали са с наднормено тегло или не, ще ядат храната, която не харесват, когато са гладни и ще избират храните, които харесват, когато са сити.
Следователно, представете му зеленчуците в началото на храненето. Семейната солидарност ще бъде на преден план. Непоносимо е детето да се съгласи да бъде оставено настрана. това, което е полезно за здравето му, е полезно и за другите членове на семейството.
Закуска
Трябва да е в изобилие. Схема на тава за хранене, включваща: 1 млечен продукт - 2 филийки хляб - 1 копче масло - 1 плодов компот
Млечният продукт (1/2 обезмаслено мляко, извара с 20% масленост, натурално кисело мляко) ще бъде подсладен с 1 ч.л. мед, конфитюр или смесен с компот от плодове.
Хлябът ще бъде предпочитан пред зърнените храни, богати на мазнини и на бързо усвояващи се захари, които ви карат да гладувате сутрин.
Плодовете ще бъдат сурови, в компот или сок без добавена захар. Можете да добавите яйце, парче шунка, ако стане рано или яде малко в столовата.
За деца, които не са гладни сутрин, пригответе лека закуска: Диетични барове, парче хляб с парче сирене или парче шунка, тухла портокалов сок.
Обяд и вечеря
Схема на тава за хранене, включваща: 1 зеленчук - 1 нишесте - риба или месо - 1 кисело мляко - 1 плод - 1 филия хляб - 1 чаша вода
Нишестето ще присъства или по обяд, или при вечеря. Може да се асоциира със зелени зеленчуци за по-лесна консумация.
Ако е представен на 2 хранения, намалете наполовина количеството.
Млечният продукт ще бъде или 1 натурално кисело мляко или извара с по-малко от 45% мазнини (козе, храст, рикота, леки препарати и др.) Или млечен продукт. Десертът ще се яде само ако детето все още е гладно. След това ще бъде плод, десерт или млечни продукти.
Някои ястия ще бъдат представени само по изключение:
- тлъсти меса (овнешко, агнешко, свинско, пържоли, кайма) и ястия в сос,
- студени разфасовки (колбаси, пастети и др.)
- панирана риба и котлети,
- закупени в магазина готови ястия, равиоли, нарезки, пайове с бутер тесто, пълнежи на основата на крем, сирене, бекон, пици ...
- сладкиши, сладоледи ще бъдат разрешени веднъж седмично.
Следобеден чай
Важно е, тъй като избягва лека закуска между храненията и прекалено обилните вечери.
Пример за закуски
- 1 круша, нарязана на кубчета, покрита с разтопен шоколад и нарязани бадеми.
- 1 ябълка, приготвена в кленов сироп, поднесена с извара
- 1 препечен хляб с масло, покрит с резени ягоди (или банани), покрити с мед и/или канела
- 1 чаша подсладени овесени ядки и мляко с парченца нарязани на кубчета сушени плодове (сини сливи, кайсии, фурми)
Някои енергийни стойности
- 1 чаша плодов сок: 68 ккал
- 1 чаша кола: 132 ккал
- 1 натурално кисело мляко: 53 ккал
- 1 плодово кисело мляко: 134 ккал
- 2 филийки хляб с масло: 165 ккал
- 1 кроасан: 27 ккал
- 3 картофи на пара: 156 ккал
- 1 порция пържени картофи: 34 ккал
- 1 ябълка: 70 ккал
- 1 ябълков тарт: 270 ккал