Наднормено тегло след вторник; t глад; hl се увеличава
Само всеки пети човек може да поддържа трайно новопостигнатото си телесно тегло
Трондхайм (pte011/02/08/2018/10:30) - Чувството на глад и по-малкото ядене до края на живота ви може да бъде цената на едно, според проучване на Норвежкия университет за наука и технологии http://ntnu.edu да бъде трайна загуба на тегло. Той изследва защо може да бъде толкова трудно да се поддържа здравословно тегло след значителна загуба на тегло. В Норвегия също всеки четвърти човек е с наднормено тегло.
След две години изчезнаха 11 килограма
Проучването разглежда апетита на пациенти, участвали в двугодишна програма за отслабване. След две години всички участници бяха отслабнали. Но всички бяха и по-гладни, отколкото в началото. Балансът между хормоните на глада и ситостта изглежда е решаващ в случай на тежка загуба на тегло. Според директора на изследването Катя Мартинс 34 пациенти с морбидно затлъстяване са получавали настоящото златно стандартно лечение в продължение на две години. В началото участниците тежаха средно 125 килограма.
В началото субектите прекарват три седмици в лечебен център, където редовно спортуват и се подлагат на различни тестове. Освен това имаше обучение по хранене и дискусии с психолози. Този процес се повтаряше на всеки шест месеца. След две години участниците бяха загубили средно по единадесет килограма. През първите три седмици те отслабнаха с около пет килограма. Двама от десет участници успяха да запазят теглото си след завършване на програмата. Според Мартинс повечето затлъстели хора дори могат да отслабнат сами. Изследванията обаче показват, че само 20 процента успяват да запазят новото тегло.
Тялото преминава в "икономичен режим"
Два фактора играят роля: човешката еволюция и способността на организма да осигури оцеляване. В първия случай единият хормон е определящ, във втория способността на организма да пести енергия. Когато отслабнете, стомахът ви отделя по-големи количества от хормона грелин. Този хормон ви кара да се чувствате гладни. Според Мартинс всички хора имат този хормон. Ако обаче човек е с наднормено тегло и след това отслабне, нивата на хормоните се покачват. Те обаче не се адаптират с времето. Според резултатите те остават високи през целия период на изследване. Това означава, че хората вероятно ще трябва да живеят с повишен глад до края на живота си.
Способността на организма да пести енергия също оказва влияние върху загубата на тегло. „Човек, който е бил със затлъстяване, е използвал повече енергия за дишане, сън, смилане на храна или разходки“, казва Мартинс. Ако този човек отслабне, за тези основни функции са необходими по-малко енергия. След това някои хора преминават в „икономичен режим“. "Ако човек е тежал 80 килограма през живота си, той може да яде повече от някой, който е постигнал това тегло, като е отслабнал. Разликата е около 400 калории, което съответства на добра закуска или четири банана."
Така че хората, които са отслабнали, се нуждаят от по-малко енергия и въпреки това се чувстват по-гладни, докато тялото им се опитва да възвърне това тегло, за да бъде на сигурно място. Според проучването чувството за ситост също се е увеличило след хранене, но значително по-малко от глада. Според Мартинс затлъстяването трябва да се разглежда като хронично състояние. "Затлъстяването е ежедневна борба през останалата част от живота. Трябва да спрем краткосрочните мерки и след това да оставим пациентите сами да се справят." Повече подробности са в "Американски вестник по физиология, ендокринология и метаболизъм".