Надежда с бъркани яйца със снимки на рецепти

Бърканите яйца с наденица са прости, бързо приготвящи се храни и много ободряващи. Бърканите яйца, пържени в мазнината на наденица, ще имат напълно различен вкус от традиционните бъркани яйца. Правя порция по тази рецепта, но разбира се количеството може да варира.

Бъркани яйца със съставки за колбаси за 1 човек:

• 2 яйца
• 4 dkg колбаси
• 1 щипка сол

Бъркани яйца с колбас рецепта:

1. Закръглете колбаса, не е необходимо да е прекалено тънък, защото ще се съчетае по време на пържене.

2. Счупете яйцата и ги сложете в купа. Добавете малко сол, не е нужно твърде много, защото колбасът също е солен. С помощта на вилица разбийте яйцата.

3. Загрейте тиган на умерен огън и поставете колбасите. Печете няколко минути, след това обърнете колбасите. Не е нужно да го пържите напълно свеж, не трябва да правите колбаси с колбаси.

---