Националната програма за здравословно хранене (PNNS) Храна Храна, консумация и търговия
- Сайтове в региона
- Уебсайт на регионална префектура
- Уебсайт за държавни услуги на Кот д'Армор
- Уебсайт за услуги на State of Finistère
- Уебсайт на щата Ил и Вилен
Подменю за навигация
Националната програма за здравословно хранене (PNNS)
Прилагането на хранителна политика се очерта през последните години като приоритет за общественото здраве. Ролята на храненето като защитен или рисков фактор за най-широко разпространените патологии във Франция все повече се разбира, независимо дали става въпрос за рак, сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване, остеопороза или диабет тип 2.
Общите принципи на PNNS
1. Думата "Хранене" трябва да се разбира, че обхваща въпроси, свързани с към храната (хранителни вещества, храни, социални, културни, икономически, сензорни и когнитивни детерминанти на хранителното поведение) и към физическа активност.
2. PNNS взема предвид биологичните, символните и социалните измерения на акта на хранене и физическа активност.
3. Разработените ориентации и съобщенията, популяризирани в рамките на PNNS, се основават на организирана научна експертиза от публичните власти.
4. Действията, изпълнявани от PNNS, имат за цел да насърчаване на здравни защитни фактори и намаляване на излагането на рискови фактори в диетата и начина на живот хронични болести. Всички тези интервенции включват въпроса за социалните неравенства в здравето в своя дизайн и развитие.