Национална програма за диета и упражнения (NPEB) - PDF безплатно изтегляне

Федерално министерство на вътрешните работи FDHA Федерална служба за обществено здраве FOPH Секция за хранене и физическа активност Национална програма Хранене и физическа активност 2008 2012 (NPEB 2008 2012) Програма национално издържане и активност физика 2008 2012 (PNAAP 2008 2012) Programma nazionale alimentazione e attività fisica 2008 2012 (PNAAF 2008 2012 ) Национална програма Хранене и физическа активност 2008 2012 Берн, 27 септември 2007 г.

национална

Imprint BAG, Bern (2007) Издател: Федерална служба за обществено здраве (BAG) CH-3003 Bern www.bag.admin.ch Управление на проекти по NPEB: Alberto Marcacci (BAG)

Съдържание Предговор 3 Резюме 4 Въведение 10 1 Първоначална ситуация 11 1.1 Международната среда 11 1.2 Текуща ситуация в Швейцария 14 1.2.1 Хранене и физическа активност, затлъстяване 14 1.2.2 Икономически разходи 16 2 Взаимозависимости и подходи за намеса 17 2.1 Здраве 17 2.2 Хранене и здраве 17 2.3 Упражнения и здраве 19 2.4 Телесно тегло и здраве 21 2.5 Основи на интервенцията 22 2.5.1 Рамка 23 2.5.2 Промоция на здравето и нива на превенция 25 2.5.3 Фази на живот 25 2.5.4 Специфични настройки и целеви групи 25 2.5.5 Здравна грамотност 26 2.6 Национална координация 26 3 Състояние на промоцията и превенцията на здравето в областта на храненето, упражненията и здравословното телесно тегло в Швейцария 27 3.1 Международни дейности 27 3.2 Текущи дейности 27 3.3 Политическо развитие 29 4 Проблемни области и предизвикателства 30 4.1 Сътрудничество и координация 30 4.2 Сложност 30 4.3 Дискриминация 30 5 Nat национална програма Хранене и физическа активност 2008-2012 31 5.1 Мисия и предмет на програмата 31 NPEB 2008 2012 (27.9.2007) I

6 Визия, мисия 33 6.1 Визия 33 6.2 Мисия 33 7 Цели 34 7.1 Национални цели 34 7.2 Цел 1: Осигуряване на национално сътрудничество 35 7.3 Цел 2: Насърчаване на балансирано хранене 37 7.4 Цел 3: Насърчаване на упражненията и спорта 40 7.5 Цел 4: Интегрирани подходи към Насърчаване на здравословно телесно тегло 44 7.6 Цел 5: Оптимизиране на предложенията за консултиране и терапия 47 8 Планиране на изпълнението 50 8.1 Философия на изпълнението 50 8.2 Организация на изпълнението 51 8.3 Процес на изпълнение 52 8.4 Финансиране по програмата 54 8.5 Комуникация 54 8.6 Докладване, оценка 54 Списък на съкращенията 55 Библиография 56 Приложение I: Принципи на превантивната политика на FOPH 59 Приложение II: Участващи участници 61 Приложение III: Политически инициативи 64 Приложение IV: Речник 65 II NPEB 2008 2012 (27.9.2007)

1 Първоначална ситуация 1.1 Международна среда Глобална тежест на заболяванията Незаразните болести с двата важни влияещи фактора диета и физически упражнения са причина за почти 60% от смъртните случаи годишно и 47% от глобалната тежест на болестите в световен мащаб (WHO, 2006c). В повечето европейски страни пет от първите седем рискови фактора за НИЗ са свързани с диетата и физическите упражнения: високо кръвно налягане, висок холестерол в кръвта, затлъстяване, ниска консумация на плодове и зеленчуци и физическо бездействие. Другите два рискови фактора са консумацията на тютюн и алкохол (WHO, 2002). Фиг. 1: Влияние на диетата и упражненията върху незаразните болести (собствена илюстрация на BAG) NPEB 2008 2012 (27.9.2007) 11

Използване на това, което вече съществува NPEB може да се възползва и да надгради от вече съществуващите дейности в областта на храненето и упражненията в Швейцария. Политиката на хранене на Федералната комисия по храненето и FOPH и концепцията за спортна политика в Швейцария на BASPO послужиха като основа на развитието до момента. Няколко кантона работят по кантонална здравна политика, която включва двата аспекта на балансираното хранене и адекватните упражнения. В допълнение към насърчаването на здравето в Швейцария, което поема темата за здравословното телесно тегло като част от дългосрочна стратегия, действат различни други участници (неправителствени организации, потребителски организации, хранителната индустрия, здравни застрахователи и други частни институции). NPEB се основава на разнообразния опит, ползва се от положителния опит по отношение на най-добрите практики, но също така идентифицира пропуски и слабости и определя подходящи мерки. 32 NPEB 2008 2012 (27 септември 2007 г.)

7 цели 7.1 Национални цели Общ преглед на целите и целевите области на NPEB NPEB формулира следните пет цели в общо три целеви области: Целева област Национална координация Цел 1: Осигуряване на национално сътрудничество Целева област Популяризиране на упражненията и балансираното хранене Цел 2: Насърчаване на балансирано хранене Цел 3: Упражнения и спорт Популяризиране на цел 4: Осъществяване на интегрирани подходи за насърчаване на здравословно телесно тегло Целева област Терапия на затлъстяването и хранителните разстройства Цел 5: Оптимизиране на консултациите и терапевтичните предложения Фиг. 7: Илюстрация NPEB (собствена илюстрация BAG) 34 NPEB 2008 2012 (27.9.2007)

4. Ролята на специфични условия и целеви групи Медицинската практика, училищната медицинска служба и центровете за социално и психологическо консултиране играят важна роля за ранното откриване на високорискови пациенти. Всички здравни специалисти използват своите възможности за ранно откриване на високорискови пациенти, особено сред деца и юноши. Ранното консултиране (включително изясняване на семейните изисквания) и терапията имат дългосрочни положителни последици за по-късно здравословно поведение. Социално слабите хора са важна целева група. 5. Мрежа Изискванията за ранно откриване, консултиране и терапия на наднормено тегло, затлъстяване или хранителни разстройства се отнасят както за специфични заведения, така и за институции за стандартна грижа. Трябва да се гарантира сътрудничество и работа в мрежа между тези органи и здравни специалисти. Форумът за затлъстяване Швейцария (FOS) е вече съществуваща мрежа. NPEB 2008 2012 (27.9.2007) 49