Начин на живот, здраве »Начин на живот, здраве, лечение

здраве

Издател Kossuth 2014

  • 140 х 215 мм
  • 368 страници
  • ISBN 978-963-09-7979-5

Д-р Дейвид Перлмутер, Кристин Лобърг

Зърнени храни, въглехидрати, захари - безшумните убийци на мозъка ни

„Дейвид Перлмутер, невролог и диетолог, автор на няколко книги, написа новата си книга за„ зрялостта на зърното “. Излишно е да казвам, сред шумни изрази на недоволство ...
Харесва или не тази книга е ударила още една пукнатина в пирамидата на западното хранене. Въпреки че не направи нищо лошо, той обобщи фактите, които вече са добре известни на изследователите, че основните причини за болестта на Алцхаймер и деменцията като цяло, както и болестта на Паркинсон и други невродегенеративни заболявания, са рафинираните въглехидрати. .