Начин на живот, а не диета - интервю с тялото на Валентин Василе Хънк

начин

Валентин Василе наскоро пусна книгата си "Начин на живот, а не диета!".

По този повод (който приветствам и се надявам да има и други такива поводи в бъдеще), той прие поканата ни да даде интервю за Hunkbody.ro.

За тези, които още не го познават, Валентин Василе е личен треньор, лицензиран от Национално треньорско училище, специалист по спортно хранене, акредитиран от Международна научна спортна асоциация и учител по фитнес Продължа напред. В момента той следва курсовете чрез програма за дистанционно обучение UC Бъркли, отдел "Хранене".

Валентин е един от най-известните лични треньори у нас. Той има над десетилетие професионална дейност зад гърба си и е помогнал на хиляди хора да постигнат по-красиво и здраво тяло. Отдалеч се вижда, че прави това, което прави с голяма страст!

Освен специализациите му в лично обучение и спортно хранене, Валентин има вторични специализации в мотивационна психология, функционално обучение, khai-bo, телесна помпа, метаболитно обучение, обучение по синтез, Швин и аква тренировка, като по този начин има холистична визия за процеса на ремоделиране на тялото.

През 2010 г. спечели титлата на треньор на годината на Световната здравна академия в Румъния.
Написал е над 100 статии за фитнес и хранене в специализирани публикации.

В момента той е личен треньор и спортен диетолог за WorldClass Румъния, провежда семинари за здравословно хранене и фитнес и пише в своя блог. www.valentinvasile.ro .

валентин

S.R: Как ви хрумна идеята да напишете книгата „Начин на живот, а не диета!“?

Валентин Василе: Работата, която избрах (известна още като личен треньор/консултант по спортно хранене) може да бъде много „полезна“, но има своите ограничения.

Когато работите един на един и посвещавате 3-4 или дори повече сесии на седмица на един клиент, в крайна сметка броят на хората, които подкрепяте в процеса на ремоделиране на тялото, е доста малък. Да не говорим, че много хора, които трябва да работят със специалист по ремоделиране на тялото, не могат да си го позволят.

„Начин на живот, не диета!“ произтича от желанието ми да направя знанията и експертизата си достъпни за възможно най-много хора. Написах тази книга, така че човекът, който я чете, да чувства, че го подкрепям в усилията им да отслабнат, колкото подкрепям хората, с които работя, лице в лице.

Написах тази книга в полза на тези, които я четат, а не на мен като автор. Отделям ежедневно време на документални филми и мога да кажа, че не съм много доволен от качеството на специализираната литература. Изглежда, че повечето автори в тази област са мислили за книгите си по-скоро като маркетинг/PR/бизнес продукти, а не като инструмент за подкрепа на читателите.

По този начин повечето книги популяризират небалансирани диети, които заблуждават читателя, че му предлага „Чудното решение“, от което се нуждае, и което в действителност само ще дисбалансира тялото му и ще го хване в омагьосания кръг на йо ефекта. -Йо.

Какво всъщност намираме в книгата? За кого е по-специално? (мъже/жени, начинаещи/напреднали и др.)

V.V.: Адресиран е до всички хора, които в момента нямат желаното телесно тегло. Това е книга, написана за разбиране от всички, с информация, която е лесна за усвояване и особено перфектно приложима, дори ако имате много натоварен график и на всичкото отгоре сте и гурме.

Ръководство за отслабване "Начин на живот, а не диета!" той се фокусира върху метода за отслабване, който предлагам на обществеността. Това е петстепенен метод, който не изключва никоя група храни и не предлага нищо екстремно.

валентин
Философията, на която съм верен, е, че добре изграденият диетичен план, освен че ви помага да достигнете желаното тегло, трябва в същото време да подобри здравето си и да осигури високо ниво на енергия. за да можете успешно да изпълнявате ежедневните си работни/семейни задачи.

Повечето диети не успяват да направят това. Те обикновено ви обещават изключително бързи темпове на отслабване, напълно игнорират хранителните вещества, от които тялото ви се нуждае, за да поддържа здравето си, и накрая ви оставят беззащитни срещу йо-йо ефекта, защото той се проваля. при превъзпитаване на вашия вкус и апетит.

Не исках да напиша книга, която само да ви научи как да отслабвате, но такава, която да ви научи как да отслабнете на първо място здравословно и второ, която да ви научи как да поддържате теглото си в дългосрочен план. Не предлагам диета, но предлагам начин на живот. Знам, че това не е добре за продажбите, но го приемам.

По какво се различава „Начин на живот, а не диета“ от другите книги за фитнес и здравословно хранене?

В. В.: Бих могъл да кажа, че "Начин на живот, не диета!" е книгата, написана на румънски език, която има най-практически опит зад себе си. В тази книга обобщих заключенията си, след 13 години работа на терен и не така или иначе, а средно по 10 часа на ден.

И не говоря за изследователски часове зад бюро, а за практически опит с хората. Може да се каже, че тази книга е заключението на експеримент, продължил 13 години и провеждащ 2500 теми.

Ако всички книги са написани не от други книги, както обикновено, а от трудов опит, бъдете сигурни, че няма да имаме толкова много теории и диети, които се сблъскват.

диета
Коя според вас е най-важната променлива, когато искате да отслабнете? Тренировка или хранене? Защо?

V.V.: Всеки има своята изключително важна роля.

Бих казал, че ако искате да сте доволни от това, което виждате в огледалото и от резултатите от кръвните тестове след отслабване, едно без друго не е възможно.

Тренировките ви помагат да създадете мускулен тонус, да увеличите еластичността на кожата, да предотвратите целулит, стрии и грозни кожни гънки и да създадете лек калориен дефицит, докато храненето може да ускори метаболитните ви изгаряния и да подхрани тялото ви с всички необходими хранителни вещества. да стоят настрана от гладния режим.

Мнозина се отказват през първите седмици от програма за фитнес/хранене. В книгата се обръщате и към мотивационната част?

Кои са някои от най-често срещаните грешки, допуснати от тези, които искат да отслабнат/да качат мускулна маса?

диета
В повечето случаи тези, които искат да натрупат мускулна маса, или имат недостатъчен прием на протеини, или спят твърде малко, или ядат твърде малко и не на последно място, повечето хора, които работят по хипертрофия, имат нереални цели (напр. Те искат да поставете 5 кг мускулна маса за два месеца) и не осъзнавайте, че хипертрофията е дългосрочен процес.

От друга страна, най-честата грешка на тези, които искат да отслабнат, е, че все още вярват в диетите.

Няма пряк път към еластично и здраво тяло.

Колкото по-скоро осъзнаят, че единственият начин е да приемат здравословна диета, да превъзпитат вкуса и апетита си и че спортът трябва да стане част от ежедневието им и че това е постоянна цел, а не еднократна, толкова много. те ще постигнат целта си по-бързо.

Какво мислите за добавките за мускулна маса? Полезни ли са? Какво препоръчваш? Но за "горелките на мазнини"?

V.V.: Не бих могъл да кажа, че съм привърженик на добавките, чиято единствена цел е преструктуриране на тялото, независимо дали говорим за тези за мускулен растеж или изгаряне на мазнини. В случая с тези, които работят по хипертрофия, препоръчвам им да допълнят диетата си с протеинови добавки, но подчертавам думата завършен.

Що се отнася до изгарянето на мазнини, нямам много добри думи да кажа. Някои от тях ми се струват безполезни, а другата част има доста високи рискове за здравето. В допълнение, чрез диета и спорт можете да получите доста бърза загуба на тегло (около 6-8 кг за мъжете и 4-6 кг за жените за един месец чисто хранене и интензивни фитнес сесии).

По-бърз процент на загуба на тегло от този, предизвикан от добавки, ще дойде със стрии, целулит, грозни кожни гънки и като цяло тяло, което може да изглежда дори по-лошо и по-старо от преди процеса на отслабване. . След толкова години опит бих казал, че начинът, по който отслабвате, е много по-важен от темпото, с което отслабвате.

За тези, които искат да закупят книгата си „Начин на живот, а не диета!“, Намерете подробностите тук .

В заключение искам да благодаря на Валентин, че прие поканата ни. Пожелаваме му продължаване на успеха и го очакваме с нови интересни "изяви".