Наблюдения върху стареенето при хората
На хората два вида Ефектите от дълголетието и стареенето могат да бъдат изследвани по този начин.
Единият е да се събират данни за начина на живот и храненето на хора от различни възрасти. Например хора, които са много възрастни (напр.>> 100 години), но са здрави или са починали по-рано от очакваното. След това те се опитват да намерят корелация между възрастта и начина на живот.
Другото е да се измерват или наблюдават различни биомаркери на стареенето и да се сравнява това с въздействието върху околната среда върху хората.
Биомаркер, характерен за стареенето, може да бъде появата на заболяване (напр. Атеросклероза, диабет тип 2) или например теломери, чиято дължина е приблизително пропорционална на биологичната възраст. Точността на тези биомаркери обаче все още е несигурна.
При експерименти с животни ставаше дума главно за това, което удължава живота, за хората е по-лесно да наблюдават това, което ускорява стареенето, води до заболявания в напреднала възраст или преждевременна смърт. Тук ще ги спомена само като пример отрови, което всеки знае, за да съкрати живота, като напр. употреба на наркотици, на пушене или това алкохолизъм. Продължителността на живота на пушачите е напр. 10 години по-ниски от непушачите.
Освен това е доказано, че така нареченият начин на живот от западен тип ускорява стареенето.
Характеризира се със заседнал начин на живот, прекомерен калориен прием, който освен това има неадекватен състав, т.е. съдържа твърде много протеини и твърде малко зеленчуци, плодове и фибри. Този начин на живот води до затлъстяване, високо кръвно налягане и лош липиден състав в кръвта в дългосрочен план. Те, заедно с дегенерация на скелетните мускули, се увеличават с възрастта и водят до атеросклероза, сърдечно-съдови заболявания, диабет, рак, невродегенеративни заболявания и деменция в напреднала възраст.
Затлъстяването е предшествало тютюнопушенето като причина за хронични заболявания в напреднала възраст и също така има значително по-кратка продължителност на живота.!