На отчаяните, които готвят вечер; Лорънс Хаурат

Тъй като имаме всички трудности да подновим нашия запас от вечерни, ежедневни идеи за бързо готвене, апелирам към вашите добри идеи да споделите с всички читатели на този блог.

които

Ето моят принос:

Салата арлекин (за 4 човека)

- 2 средни кутии царевица

- 2 супени лъжици фъстъци

- 200 г шунка или бекон (в този случай ги скара на тиган, без масло и ги сложете върху хартиена кърпа, когато са добре на скара)

- 1 винегрет (1 супена лъжица оцет/3 супени лъжици слънчогледово или рапично масло/1 чаена лъжичка горчица/сол, черен пипер)

В голямо, доста плоско ястие слагате зелената салата (подправена), царевицата отгоре (отцедена), авокадото (обелено и нарязано), шунката и поръсените с нея фъстъци.