На масата на Гаел - Страница 34 - На масата на Гаел

Отварям книгата си с рецепти, идвам и ги откривам и тествам на свой ред !

AlterGusto
Забавлява устата
Гурме ястия
Авокадо и шоколад
Торти в града
Това е моята партида
Аз го направих
Шеф Нини
Ерин и лудата му кухня
Gloubiblog
Кухня Herve
Ще взема част от него
Пот за ману
Веро саксията
Проблем
Марина се наслаждава
Yum yum на Анабел
Произведено в кулинарията
Матилда в кухнята
Кухнята на госпожица Банан
Вечеряме в Nanou
Грях на лакомия
Запознайте се със сладките
Доста лакомство

11 януари 2009 г.

Малко закъснял Дядо Коледа.

. Да, трябва да се вярва, че Дядо Коледа все още се носи наоколо, тъй като току-що получих няколко красиви готварски книги. Накрая въпросният Дядо Коледа се нарича saep, наистина получих тези книги по случай партньорство с изданията на Saep. Може би вие също това име означава нещо, те са първите създатели на готварски книги във Франция. Докато разглеждах сайта им books.saep.fr, открих някои книги, които ме гледаха дълго време !

Техният сайт е много практичен, всъщност аз, който винаги се колебая да поръчам онлайн от страх да не се разочаровам от съдържанието на книга с рецепти, не съм се съмнявал при избора на книгите си, защото те предоставят на потребителите на интернет всички резюмета на тяхната книга. За вечните гастрономи има и около 1000 рецепти на техния сайт.

Ето и книгите, които получих по-долу:

"Десерти на Стефан", книга, пълна със съвети и трикове, написана съвместно от най-добрия работник във Франция и журналист.

Рецептите, които забелязах:

Тропезиен с шоколад, Millefeuille filo capuccino, шам-фъстък с мрамор с череши

Вече тествани: бананова торта (предстояща публикация)

"Кухнята на самотните татковци", тази книга е пълна с прости и вкусни рецепти. Моят човек може да се озове в кухнята !

Рецептите, които забелязах:

пиле, мимолета и бекон пастила - тартар от лайм тон - патладжан и песто

"какво става", смутита, закуски и леки закуски, просто хубави малки неща.

Рецептите, които забелязах:

крушов и рокфор млечен шейк - бекон тирамису - телешки топчета с кокосово мляко

"Verrines, класът", книгата inoule, чийто блог обичам.

Рецептите, които забелязах:

неструктурирана пица със сурова шунка - ванилов крем с брауни и карамелизирани пекани - велуте от сладки картофи и бита сметана от шам-фъстък

В противен случай, нищо общо с изданията на Saep, но от страна на готварската книга, аз също бях разглезена от моята приятелка Сандра (от юли 2004 г.), която ми изпрати книга от нейния регион, за да мога да почерпя цялото си семейство с вкусна „брада“.

Накратко, както забелязахте, бях много разглезен и много скоро ще мога да споделя с вас тестовете си за нови рецепти. !

05 януари 2009 г.

2008 ретроспектива за по-добро стартиране 2009 !

2009 г. започва, тъй като не е много силна за вземане на добри резолюции (а особено за запазването им.), Ще ви представя тук малка ретроспекция на 2008 година.

Преди да започнете, пожелавам на всички много щастлива нова 2009 година, която да ви донесе много хубави неща.

И сега е време за лакомия.

Януари

Почерпка, за да започне годината отдясно
Изключителната пита от елени

Февруари

Вкусни тестени сладки и преди всичко много лесни за приготвяне
Фалшиви макарони: шоколадово тесто, пълнено с нутела или карамел

Март

По повод излизането на филма "Bienvenue chez les chtis",
Персонализирам салтимбоките с продукти от моя регион
Maroilles в стил Chti Salimboccas !

април

Може

юни

Малко вкус на Италия в нашите чинии
Пиле с песто и пармезан

Юли

Август

Време за почивка и бързи закуски.
Лесни пуканки

Септември

Месецът, в който най-накрая намерих решение да се поглезя с чийзкейк, без да чакам твърде дълго.
Мини торта със сирене без бял шоколад

Октомври

Ноември

Месецът, в който си представях гурме десерт за вечеря на приятели.
Хрупкави шоколадови бананови предмети

Декември

И ето ви, може би сте открили нови рецепти за тестване или може би сте опитали някои от тези рецепти, не се колебайте да ми пуснете ред, ако случаят е такъв. !