На кое дърво расте личи?
Личи е особено известен със своя приятен вкус и аромат. Но все пак какво знае този екзотичен плод, който сега се предлага в местните хипермаркети?

Общият език нарича този личи или китайска слива близнак този плод от Китай, който е широко разпространен предимно в Южна и Източна Азия. Вечнозелените дървета от личи, които растат до 30 метра височина, се засаждат на гроздове с ронливи белени плодове. В Китай се използват почти всички части на дървета, а коренът на дървото е особено популярен в медицината. От 19-ти век този плод завладява целия свят.
Съдържанието на витамин С е особено забележително, но е с високо съдържание на мед и фосфор, докато с ниско съдържание на натрий. Витамините от група В, които се съдържат, играят видна роля в разграждането на въглехидратите, мазнините и протеините, а бета-каротинът в личи е в състояние да осигури правилното функциониране на органите.
Полифенолите в личи имат антиоксидантен ефект. Например, олигонолът има понижаващ мазнините ефект, повишава устойчивостта на тялото и дори облагодетелства кожата ни, като намалява количеството на бръчките. Сапонините в плодовете имат благоприятен ефект върху кръвоносната система. Сапонините осигуряват защита на кръвоносните съдове, но също така намаляват нивата на холестерола и кръвната захар, както и инхибират съсирването на кръвта.