На гладно - Отслабнете благодарение на почивките в храненето Ръководството за готвене
Въздържайте се от ядене в продължение на много часове или дори няколко дни? Постът в началото звучи обезсърчително и нездравословно. В края на краищата отдавна е популярно, че възможно най-редовните ястия са ключът към мощното и красиво тяло. Междувременно обаче много експерти са съгласни: Съзнателното гладуване е добър метод за отслабване и поддържане на здраве.
Идеята да отидете без храна не е непременно нова. Независимо дали по време на недостиг или поради религиозни причини, хората са постили в продължение на определен период от хиляди години - без да навредят на здравето си в дългосрочен план. Излекуванията на гладно дори би трябвало да облекчат цял набор от симптоми - например в случай на депресия или ревматизъм. Накратко, гладува се, че е здравословно и може да ви помогне да отслабнете.
Постенето - така работи!
Ако искате да постите, бързо ще се натъкнете на много различни методи: от соколечение до домашно приготвен бульон до изцяло без него. Интервалите на гладно обикновено са най-лесни за интегриране в ежедневието. Затова мнозина започват с 16 часа отказ и 8 часа хранене - в идеалния случай 5 дни в седмицата. Така че се пропуска само вечеря или закуска. По време на Великия пост обаче трябва да пиете само вода, неподсладен чай или кафе (разбира се без мляко).
Въпреки това, за някои начинаещи е по-лесно да постит 24 часа в денонощието, например два дни в седмицата. Излизането без храна в продължение на една седмица или повече е трудно, особено в началото. Някои клиники обаче вече предлагат специални програми. Далеч от ежедневието, с медицински грижи и без обичайните изкушения, можете да постите много дни подред. Редовното пиене на бульон също може да помогне, особено през по-дълги периоди. Така тялото получава всички важни минерали, въпреки че се справя без него.
Зеленчуковите или плодовите сокове не са подходящи за гладуване. Те съдържат много естествена захар и следователно нямат желания ефект.
Постенето може да навреди?
Постенето не е подходящо за всеки. Бременните жени, кърмещите жени и децата трябва да се въздържат от гладуване. Дори да сте с поднормено тегло или с недохранване, това не е за вас. Ако имате хронични заболявания, първо трябва да говорите с Вашия лекар. Той може да наблюдава ефектите по-внимателно и винаги трябва да придружава дълги периоди на гладуване. Досега проучванията не са открили никакви негативни ефекти при здрави хора.
Изглежда тялото ни може дълго време да се справя без минерали. След това просто ги разделя по различен начин. Не е нужно да се притеснявате и за загуба на мускули. Вярно е, че печелим енергия от протеини по време на гладуване. Това обаче извличаме от мускулната маса само когато мастните депа се изразходват. Всеки човек на гладно обаче изпитва ниска точка: Когато захарта се изразходва, тялото ни започва да крещи за още. Мнозина, които вече са пропуснали хранене, познават усещането: Изведнъж са уморени, отпуснати и изтощени. Тези, които издържат тези часове на гладуване, ще бъдат възнаградени с повече енергия, яснота и производителност.
Защо бързо?
Все още има малко изследвания за гладуването. Първоначалните резултати обаче показват, че има много положителни ефекти върху нашите тела. След период на гладуване обикновено ще се чувствате по-здрави и здрави. Освен това очевидно е по-лесно да останете напълно без храна, отколкото да премахнете някои лоши храни от менюто. Дори краткото гладуване има дългосрочен ефект: в повечето случаи участниците водят по-здравословен начин на живот с повече упражнения и по-балансирана диета след това. Първоначалните тестове също показват, че тя може да бъде много полезна за много заболявания - от диабет тип 2 до артрит до рак.
Важно е обаче гладуването да се извършва правилно. Особено ако не ядете храна дълго време, трябва бавно да свикнете тялото си да яде отново. Ако имате някакви съмнения или въпроси, най-добре е да говорите с Вашия лекар.