МУЗИЧНАТА ФАБРИКА НА 360 ПАРИЖ - РЕСТОРАНТЪТ
Разположен на приземния етаж, ресторантът 360 е приветливо място, отворено за квартала, изцяло остъклено и с голяма тераса, което насърчава обмена между екипи, както и с обществеността. Благодарение на вкусното си, достъпно меню в космополитния дух на Goutte d´Or, той подчертава производството на късо съединение, което зачита околната среда, но също така и аргументирана, здравословна, проста и смесена кухня.
Местна кухня от тук и другаде, всички наши рецепти се правят на място, с качествени суровини, избрани от нас. В сътрудничество с нашите партньори производители се стремим да предлагаме ястия от първа свежест.

Кухнята 360 е преди всичко социален проект, който насърчава реинтеграцията и работата с жителите на квартала. Също така искахме да създадем мост между ресторантското пространство и залата за представления, като приехме концепцията за летящи кухни: меню, което се променя редовно, в съответствие с нашето програмиране и регионите по света, които подчертаваме в нашите концерти. Нашите световни тенджери за готвене се адаптират към всички видове хора и портфейли, ние предлагаме ежедневни промоции на шисти и качествено меню за закуски на тема световни тапас.