Мусака калории, основни хранителни факти

> Хранителна информация

The Мусака (на гръцки, μουσακάς; на турски, мусака; на сръбски, мусака; на румънски, мусака [12]; на български, мусака; на арменски, Մուսակա; на арабски, مسقعة; на алжирски и тунизийски арабски, msakaa tagine ) е традиционно ястие от Балканите и Близкия изток, но най-често свързано с Гърция или Турция, състоящо се от патладжани, лук и мляно овнешко месо [3]. Думата „мусака“ идва от арабски musaqqa'a, което означава „прясно [4], [5]“, тъй като по този начин се сервира в арабския свят.

мусака

Съдържание, предмет на лиценза CC-BY-SA. Източник: Статия в Уикипедия на Мусака на френски (автори)

Хранителната информация (включително калориите), посочена по-долу, е за 100 g материал.