Мързелив; пица; (тиган) HahoPihe Кухня
15-минутна пица, която всъщност прилича само на големия му брат, италианска пица на фурна от кръста нагоре. Но ако искате малко по-различно от традиционното, то тази рецепта е за вас!
В продължение на много седмици гледах рецептата скъпо Петра в своя блог (който не води гастро блог, но много по-вълнуващ самостоятелен блог, повечето от публикациите на който могат да се четат само с усмивка), за да види дали изобщо не смея да опитам това да работи. Жалко беше да се влачим досега, скоро станахме приятели. 🙂 Очевидно е, че не боли да се отбележи, че никой не чака фурната, дрожди, хрупкава пица, защото, ако изчакате, ще бъдете разочаровани. Но ако сте отворени за нови неща, продължете! Нейната паста ми напомня на млечен пай (да, това дори не беше публикувано в блога? - Не би ли навредило да го компенсирам ...), малко пролетен, но много мек, сериозно казах, че беше удоволствие да Яжте. Ще продължи и в други варианти. Трябва да жертвате 5 минути, докато влезете в тигана, и след това го изпечете за мимолетни 10, но по-скоро за 15 минути не е нужно да го гледате. Добре, а? Той няма да извади свежата версия на фурната от седлото, но приляга много добре до нея в 1-1 мързелив ден. 😉 Опитайте смело!