Мозъкът и храненето увеличават диетата MIND, която би намалила наполовина риска от болестта на Алцхаймер - Biba
Вдъхновена от средиземноморската диета, тя ще бъде по-целенасочена, по-лесна за следване и преди всичко ... ефективна.
Зехтин: трябва да е основното използвано масло.
Сушени плодове от маслодайни семена (лешници, бадеми, орехи.): поне 5 порции седмично.
Зелени листни зеленчуци (зеле, спанак, манголд): поне 6 порции седмично.
Риба: поне една порция на седмица.
Горски плодове (ягоди, боровинки, малини.): поне 2 порции седмично.
Сухи зеленчуци: повече от 3 отвари на седмица.
Домашни птици: поне 2 порции седмично.
Други зеленчуци: поне 1 порция на седмица.
Пълнозърнести храни: поне 3 порции седмично.
Обичате ли от време на време боровинки, сьомга и малко чаша червено вино? Тогава ще бъдете доволни, защото тези съставки са част от диетата MIND, която означава „Средиземноморска интервенция за невродегенеративно забавяне“. Диета, създадена от Марта Клеър Морис - епидемиолог от Медицинския център на Университета Раш в Чикаго - чието провеждане на проучване в продължение на няколко години и проведено върху голям панел от пациенти, показа, че този известен УМ ще намали риска от болестта на Алцхаймер ... с 53% !