Можете да различите бирите от 7 вида бира, които си заслужава да се дегустират!
На рафтовете на магазините обикновено срещаме светли или кафяви светли бири и житни бири, но светът на бирите е много по-цветен и вълнуващ от това. Малките магазини за крафт (kraft) представляват това разнообразие, тъй като в наши дни те могат да получат почти всяка суровина. Като вкус изброяваме още няколко интересни вида бира!
1. силно хмелна бира
Хмелът е подправката на бирата и най-вълнуващата съставка. Разбира се, тя е и най-скъпата, така че с течение на времето се разпространяват предимно онези видове бира, които използват по-малко хмел. Миризмата и вкусът на добрата бира IPA (India Pale Ale) е почти като кошница с плодове: обикновено намираме интензивни аромати на цитрусови плодове или тропически плодове, но хмелът на Нелсън Совин например получава името си поради приликата си с гроздето совиньон блан .
2. Белгийски бири
Вече имахме добри шансове да се срещнем с белгийските абатски бири със силен, интензивен вкус. Белгия има и по-леки летни бири, като например по-тънка пшеница с кориандър и кора от горчив портокал, или пикантна „бира за прибиране на реколтата“ благодарение на специална мая, saison.