Можете да направите божествен диетичен шоколад от този зеленчук - Ripost

Мнозина авокадото считат за зеленчуци, но плодовете им все още се считат за плодове. От гастрономическа гледна точка обаче, може би най-добрата класификация е да се каже, че авокадото е зеленчуков аромат, фантастично универсален плод, който се откроява не само солено, но и сладко.

Тази финост е силно алкална, богата на здравословни, мононенаситени мазнини, така че има отличен сърдечно-съдов защитен ефект, отличен източник на протеини, така че е и много добър източник на енергия. Той има по-високо съдържание на калий от бананите, но съдържа много по-малко захар.

Калоричното му съдържание не е ниско, но е „добро калорично”, помага за отслабване, така че хората, които спазват диетата, могат да го консумират с увереност.

---