Може ли яденето на ориз да повлияе на диабета ми
СВЪРЗАНИ СТАТИИ ОЩЕ ОТ АВТОРА

Приоритет на ваксинацията срещу COVID-19 за двата вида диабет
Хипогликемия: Диагностика и лечение
Преглед на терапиите и промените в начина на живот при диабет
Какво е диабетна полиневропатия?
Защо диабетът причинява високо кръвно налягане ?
Диабет и диета:
Наличието на диабет изисква да внимавате с диетата и навиците си за упражнения. Трябва да следите какво ядете всеки ден, за да сте сигурни, че кръвната Ви захар не се повишава до нездравословно ниво.
Наблюдението на броя на въглехидратите и гликемичния индекс (GI) на храните, които ядете, може да помогне за контролиране на диабета Ви. GI класифицира храните според въздействието, което те могат да окажат върху кръвната Ви захар.
Ако не спазвате диетата си, диабетът може да причини по-сериозни здравословни проблеми. Това включва сърдечно-съдови заболявания, увреждане на бъбреците или инфекции на краката.
Ориз е с високо съдържание на въглехидрати и може да има висок GI резултат. Ако имате диабет, може да помислите, че трябва да го избягвате на вечеря, но това не винаги е така. Винаги можете да яде ориз ако имате диабет. Избягвайте обаче да го ядете в големи количества или твърде често. Има много видове ориз а някои са по-здрави от други.
Какво казва изследването за ориза:
Имате твърде много ориз във вашата диета крие рискове. Изследване, публикувано в British Medical Journal, установява, че хората, които консумират много бял ориз са изложени на по-голям риск от развитие на диабет тип 2. Това означава, че ако имате преддиабет, трябва да бъдете особено внимателни към състоянието си. консумация на ориз.
Ако в миналото сте били диагностицирани с диабет, обикновено е безопасно да приемате ориз с умереност. Уверете се, че знаете броя на въглехидратите и GI оценката за вида ориз че искате да ядете. Трябва да се стремите да ядете между 45 и 60 грама въглехидрати на хранене. Някои сортове ориз имат по-нисък GI индекс от други.
Вашата чиния трябва да съдържа 25% протеини, 25% зърнени храни и нишестета и 50% зеленчуци без нишесте. Можете също да добавите порция плодове, но трябва да включите това в храната си, ако броите въглехидратите.