Може да се определи кога да се консумират идеални въглехидрати през деня Чисто хранене
Изучавайки няколко свързани научни публикации, ние изследвахме (без да твърдим, че сме изчерпателни) приема на въглехидрати „Чисто хранене“ дали времето е особено важно от гледна точка.
Следователно статията следователно разглежда ежедневното разпределение на времето за прием на въглехидрати, като преглежда изследванията от две гледни точки.
- За целите на отслабването:
В случай на повишено изгаряне на мазнини, проучването на най-доброто време на въглехидратите, свързани с храненето, е противоречиво, данните са противоречиви.
Например, в 6-месечно проучване, 78 затлъстели възрастни са били помолени да спазват по-нискокалорична диета, като една група е само за вечеря; а другата група е консумирала определено количество въглехидрати по време на всяко хранене. Групата, консумираща само вечеря, е загубила повече тегло и телесни мазнини и е почувствала по-силно усещане за ситост от тези, които са консумирали въглехидрати при всяко хранене (F). Пестеливите гени може да са играли решаваща роля?
За разлика от това, друго проучване на 58 затлъстели мъже (също на по-нискокалорична диета) установява, че няма значение дали консумираме повече въглехидрати за обяд или вечеря, тъй като и двете (така формулирани) диети са с подобна ефективност при намаляване на телесните мазнини (F).
Междувременно скорошно проучване установи, че човешкото тяло по-добре „изгаря“ въглехидратите сутрин и по-добре „изгаря“ мазнините вечер, което означава, че въглехидратите са идеално приети през деня за оптимално телесно тегло (F). При жените тази теза вече е подкрепена във връзка с определени хормонални дисбаланси.
Много статии също така постоянно изтъкват, че наддаването на тегло обикновено е сложен, многофакторен феномен, но консумира значително повече (напр. Ултрапреработени) калории през втората половина на деня, с акцент върху обилни, богати на въглехидрати, не- „Чисто хранене“ храни през нощта, тогава тези навици могат сериозно да предотвратят загуба на тегло (F). Този елемент изглежда особено валиден за дамите, тъй като в случая на PCO-S например по-високият прием на въглехидрати и калории, препоръчан за закуска и обяд, обикновено е успешен, а обратното е вярно за вечерята.
В светлината на всички тези смесени резултати не е ясно дали и ако да, кога е най-идеалното време за прием на въглехидрати за целите на отслабването (с изключение на PCO-S). Може би трябва да се обърне по-голямо внимание на разликите между жените и мъжете?
Освен това, като правило, е важно да се отбележи, че въз основа на общата картина съставът на общия и естествения прием на въглехидрати е вероятно по-важен от времето, тъй като твърде много преработени (например клетъчни) въглехидрати, празни калории или други макроси - и микроелементите (хром, магнезий, фолиева киселина, B6) могат да предотвратят загуба на тегло (F). Храната със специфично съдържание на нишесте (и други въглехидрати) трябва да бъде максимално близка до естествената и по същество здравословна.
На ниво принципи със сигурност сме на път да изберем богати на фибри пълноценни въглехидратни източници (предимно нишесте и фибри) като кореноплодни зеленчуци, киноа, охладен ориз, „Чисто хранене“ според правилата; и значително намаляват всички рафинирани въглехидрати като добавена захар, бял хляб, повечето тестени изделия и сладкиши.